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【多选题】影响干燥速度的因素除温度外,()等都影响干燥速度。
A.湿度
B.通风量
C.肉块的大小
D.摊铺厚度
参考答案和解析
湿度;通风量;肉块的大小;摊铺厚度
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考题
多选题影响中药浸提液物料干燥因素()A被干燥物料的性质B干燥介质的温度、湿度与流速C干燥速度D干燥方法
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