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6、成年人体内蛋白质含量约为()
A.5%
B.10%
C.15%
D.18%
参考答案和解析
D
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考题
关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是()。A、畜禽肉蛋白质含量为10%~20%B、猪肉的蛋白质含量最高C、牛肉蛋白质含量高达20%D、鸡胸肉的蛋白质含量约为20%E、猪肉的蛋白质含量平均在13.2%
考题
不同食物特殊动力作用消耗的能量分别为()A、蛋白质30%;糖类6%;脂4%;正常混合膳食约为10%B、蛋白质6%;糖类4%;脂30%;正常混合膳食约为10%C、蛋白质4%;糖类6%;脂30%;正常混合膳食约为10%D、蛋白质30%;糖类6%;脂4%;正常混合膳食约为20%
考题
单选题不同食物特殊动力作用消耗的能量分别为()A
蛋白质30%;糖类6%;脂4%;正常混合膳食约为10%B
蛋白质6%;糖类4%;脂30%;正常混合膳食约为10%C
蛋白质4%;糖类6%;脂30%;正常混合膳食约为10%D
蛋白质30%;糖类6%;脂4%;正常混合膳食约为20%
考题
单选题关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是()。A
畜禽肉蛋白质含量为10%~20%B
猪肉的蛋白质含量最高C
牛肉蛋白质含量高达20%D
鸡胸肉的蛋白质含量约为20%E
猪肉的蛋白质含量平均在13.2%
考题
填空题肌肉中的蛋白质含量约为()。
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