网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

2、奶及奶制品中黄曲霉毒素存在的形式是（）

A．B1

B．G1

C．M1

D．B2

参考答案和解析
M 1
更多 “2、奶及奶制品中黄曲霉毒素存在的形式是（）A．B1B．G1C．M1D．B2” 相关考题
考题 世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中( )。A、发霉的玉米B、炸糊了的薯条C、过了保质期的牛奶D、海鱼和贝蛤类食品
查看答案
考题 去除植物油中黄曲霉毒素的适宜方法是
查看答案
考题 去除小批量花生中黄曲霉毒素的适宜方法是
查看答案
考题 婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B1允许量为A．＜5ppbB．＜5ppmC．＜1ppbD．＜2ppbE．不得检出
查看答案
考题 玉米和花生中黄曲霉及其毒素检出率较高。( ) 此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 下列属于黄曲霉毒素中G族的是()A.黄曲霉毒素MB.黄曲霉毒素B1C.黄曲霉毒素G2D.黄曲霉毒素B2
查看答案
考题 中药材中黄曲霉毒素是用以下哪种方法检测的() A. LCB.LC-MSC. HPLCD. GC
查看答案
考题 婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B1允许量为A. 婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B1允许量为A.B.C.D.〈1ppbE.不得检出
查看答案
考题 世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和亚硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中( )A、发霉的玉米B、炸糊了的薯条C、过了保质期的牛奶D、海鱼和贝蛤类食品
查看答案
考题 婴儿代乳食品中黄曲霉毒素Bi允许量为A、 婴儿代乳食品中黄曲霉毒素Bi允许量为A、B、C、D、E、不得检出
查看答案
考题 45～47 题共用选项：第 45 题 去除大米中黄曲霉毒素的适宜方法是
查看答案
考题 婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B1允许量为A.5ppbB.5ppmC.1ppb 婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B1允许量为A.5ppbB.5ppmC.1ppbD.2ppbE.不得检出
查看答案
考题 可从奶中检出的黄曲霉毒素是A.AFBlB.AFMlC.AFQ1D.AFGlE.AFPl
查看答案
考题 GB2761-2011中规定，小麦中黄曲霉毒素B1的最大残留限量是多少？
查看答案
考题 世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素，苯并芘和硝酸，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中？
查看答案
考题 某牛奶中的黄曲霉毒素超标原因不包括（）A、饲料中黄曲霉毒素超标B、谷物易被黄曲霉菌感染C、黄曲霉毒素对温度敏感D、黄曲霉毒素稳定
查看答案
考题 去除植物油中黄曲霉毒素B1及3，4-苯并芘的共同措施是（）。A、加热B、用氨处理C、活性炭吸附D、提取E、日晒
查看答案
考题 去除油脂中黄曲霉毒素的方法有（）、（）。
查看答案
考题 奶和奶制品摄入过低仍是全国普遍存在的问题。
查看答案
考题 黄曲霉毒素在乳及乳制品中存在的形式是（）A、B1B、G1C、M1D、B2
查看答案
考题 下列属于黄曲霉毒素中G族的是（）A、黄曲霉毒素MB、黄曲霉毒素B1C、黄曲霉毒素G2D、黄曲霉毒素B2
查看答案
考题 食品中黄曲霉毒素指标为≦（）ug/kgA、5B、0.5C、10D、2.5
查看答案
考题 如何控制食品中黄曲霉毒素？
查看答案
考题 葡萄球菌肠毒素食物中毒的常见食物是（）A、蛋及蛋制品B、海产品C、奶及奶制品D、罐头食品E、家庭自制发酵食品
查看答案
考题 问答题世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素，苯并芘和硝酸，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中？
查看答案
考题 填空题去除油脂中黄曲霉毒素的方法有（）、（）。
查看答案
考题 单选题葡萄球菌肠毒素食物中毒的常见食物是（　　）。A 蛋及蛋制品B 罐头C 奶及奶制品D 海产品食品E 家庭自制发酵食品
查看答案
考题 单选题某牛奶中的黄曲霉毒素超标原因不包括（）A 饲料中黄曲霉毒素超标B 谷物易被黄曲霉菌感染C 黄曲霉毒素对温度敏感D 黄曲霉毒素稳定
查看答案
热门标签
最新试卷