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宴会厅内悬挂国旗,安排乐队演奏国歌及席间乐,席间致辞或祝酒的宴会形式是()。

A.国宴

B.正式宴会

C.便宴

D.家宴


参考答案和解析
国宴
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考题 宴会席间碰翻酒水或打碎餐具时,不要手忙脚乱,而应自己收拾处理。 ( )

考题 我国举行的宴会,致辞一般都安排在宴会()。 A、开始B、席间C、快结束时D、结束时

考题 正式宴会一般在宴会厅悬挂国旗,乐队演奏国歌及席间音乐,席间应致辞或祝酒。() 此题为判断题(对,错)。

考题 ()要求在宴会厅必须悬挂国旗。A、便宴B、正式宴会C、国宴D、商务宴会

考题 宴会席间不可随意脱西装,至少要()才可脱掉。

考题 席间如有主人向宾客致辞,应停止进食,正坐恭听。主人致辞完毕应鼓掌致谢,这是对主人的()。在主人致辞时,千万不可交头接耳、左顾右盼或搬弄餐具。

考题 下列不符合致辞和祝酒礼仪的是()。A、我国一般习惯于正式宴会在热菜之后甜食之前由主人致辞,接着由客人致答词B、致辞时,服务人员要停止一切活动,参加宴会的人员都应暂停饮食,专心聆听C、主人一般依次向所有客人祝酒,或按桌敬酒,不能顾此失彼D、冷餐会和酒会上主人应祝酒完毕再致辞

考题 论述中餐宴会席间服务流程。

考题 正式宴会一般在宴会厅悬挂国旗,乐队演奏国歌及席间音乐,席间应致辞或祝酒。

考题 宴会厅布局设计的目的是合理利用宴会厅、突出宴会主题、体现宴会规格标准、烘托宴会的气氛、方便客人就餐和席间服务员的服务。()

考题 中餐宴会服务过程中,当宾客在席间致辞或举行国宴演奏国歌时,要求服务员()。A、尽快为全部宾客斟好酒水,便于举杯干杯B、停止操作,迅速退至工作台静候C、主席台服务人员停止服务,其它桌服务人员继续服务D、正常服务

考题 下列关于正式宴会的说法正确的是()。A、宴会厅内悬挂国旗,设乐队演奏国歌B、宾主按身份安排就座,礼仪要求比较严格C、席间一般有致词或祝酒D、宴会规格最高,庄严而有隆重

考题 国宴是国家元首或政府首脑为国家庆典或为欢迎外国元首、政府首脑而举行的正式宴会。国宴的礼仪要求特别严格,通常要求()。A、席间演奏两国国歌B、席间有致辞或祝酒C、席间悬挂国旗D、席间合影留念

考题 选择宴会席间音乐的原则。

考题 当宾、主在席间致祝酒词或举行国宴演奏国歌时,服务员要停止手中一切工作,迅速退至()两侧肃立,切忌发出响声。A、餐厅B、餐桌C、工作台D、主席台

考题 宴会厅内悬挂国旗,安排乐队演奏国歌及席间乐的宴会叫()。A、正式宴会B、国宴C、招待会D、筵席

考题 下列关于正式宴会描述正确的是()。A、宴会厅内须悬挂国旗B、菜单席位卡上印有国徽C、席间须演奏国歌D、宾主按身份排位就座

考题 中餐宴会的座次安排是根据宴会的性质、主办单位或主人的特殊要求,根据出席宴会的客人身份确定其相应的座位。座位安排必须符合礼仪规格,尊重风俗习惯,以及()。A、便于宾客辨认B、便于席间服务C、合理利用空间D、符合宴会标准

考题 单选题中餐宴会的座次安排是根据宴会的性质、主办单位或主人的特殊要求,根据出席宴会的客人身份确定其相应的座位。座位安排必须符合礼仪规格,尊重风俗习惯,以及()。A 便于宾客辨认B 便于席间服务C 合理利用空间D 符合宴会标准

考题 判断题宴会厅布局设计的目的是合理利用宴会厅、突出宴会主题、体现宴会规格标准、烘托宴会的气氛、方便客人就餐和席间服务员的服务。()A 对B 错

考题 单选题我国举行的宴会,致辞一般都安排在宴会()。A 开始B 席间C 快结束时D 结束时

考题 填空题席间如有主人向宾客致辞,应停止进食,正坐恭听。主人致辞完毕应鼓掌致谢,这是对主人的()。在主人致辞时,千万不可交头接耳、左顾右盼或搬弄餐具。

考题 单选题下列关于正式宴会描述正确的是()。A 宴会厅内须悬挂国旗B 菜单席位卡上印有国徽C 席间须演奏国歌D 宾主按身份排位就座

考题 单选题()要求在宴会厅必须悬挂国旗。A 便宴B 正式宴会C 国宴D 商务宴会

考题 多选题下列关于正式宴会的说法正确的是()。A宴会厅内悬挂国旗,设乐队演奏国歌B宾主按身份安排就座,礼仪要求比较严格C席间一般有致词或祝酒D宴会规格最高,庄严而有隆重

考题 单选题下列不符合致辞和祝酒礼仪的是()。A 我国一般习惯于正式宴会在热菜之后甜食之前由主人致辞,接着由客人致答词B 致辞时,服务人员要停止一切活动,参加宴会的人员都应暂停饮食,专心聆听C 主人一般依次向所有客人祝酒,或按桌敬酒,不能顾此失彼D 冷餐会和酒会上主人应祝酒完毕再致辞

考题 单选题中餐宴会服务过程中,当宾客在席间致辞或举行国宴演奏国歌时,要求服务员()。A 尽快为全部宾客斟好酒水,便于举杯干杯B 停止操作,迅速退至工作台静候C 主席台服务人员停止服务,其它桌服务人员继续服务D 正常服务

考题 多选题国宴是国家元首或政府首脑为国家庆典或为欢迎外国元首、政府首脑而举行的正式宴会。国宴的礼仪要求特别严格,通常要求()。A席间演奏两国国歌B席间有致辞或祝酒C席间悬挂国旗D席间合影留念