考题
面粉品质的一般鉴别内容是()A.含水量、新鲜度、色泽、面筋质B.含水量、硬度、色泽、面筋质C.含水量、形态、色泽、成熟度D.含水量、硬度、面筋质、成熟度色泽
考题
下列哪一项不属于鼓胀与水肿的鉴别要点A、肿胀的先后顺序B、小便通利与否C、肿胀部位D、腹筋起与否E、面部色泽
考题
高级中药调剂员要求能从性状上鉴别50种中药饮片的真伪，请联系实际工作回答下列问题：某药店购进一批中药饮片杜仲，怀疑是伪品丝绵木，请帮助鉴别。
考题
中药饮片鉴别方法有（）A.性状鉴别、水试、其他鉴别方法B.性状鉴别、火试、其他鉴别C.火试、水试、理化鉴别D.性状鉴别、水试火试、其他鉴别
考题
常见金属离子、酸根或官能团的鉴别收载于( )。A．药典凡例部分B．药典正文部分C．药品的质量标准中D．药典附录一般鉴别试验项下E．药典附录理化鉴别试验项下
考题
食用油脂的品质鉴别主要由(),气味,滋味,色泽,沉淀物。
考题
果品类原料的品质鉴别:果形、色泽与花纹、成熟度、机械损伤、()。
考题
下列不属于中药饮片传统质量标准的是()。
A、形态B、色泽C、气味D、含量E、质地
考题
下列不属于中药饮片传统质量标准指标的是：A、形态B、色泽C、气味D、含量E、质地
考题
鉴别项下记载药品的外观、臭、味，溶解度以及物理常数等。
考题
下列哪项不属于2005年版《中国药典》·鉴定通则·鉴别项下的内容（）A、来源鉴别B、经验鉴别C、显微鉴别D、性状鉴别E、理化鉴别
考题
中药饮片鉴别方法有（）A、性状鉴别、水试、其他鉴别方法B、性状鉴别、火试、其他鉴别C、火试、水试、理化鉴别D、性状鉴别、水试火试、其他鉴别
考题
（）不属于中药饮片的性状鉴别。A、折断面B、导管种类C、颜色D、表面特征
考题
（）不属于中药饮片的性状鉴别。A、形状B、大小C、颜色D、石细胞
考题
色泽洁白，气味纯正是鉴别水发花胶够身与否的方法。
考题
中药鉴别项下包括（）A、经验鉴别B、理化鉴别C、显微鉴别D、性状鉴别
考题
感官鉴别植物油脂色泽时，可以把油脂加热后，经搅拌后嗅辨其色泽。
考题
不属于乳及乳制品的感官鉴别要点是（）。A、色泽B、组织状态C、气味D、纯度
考题
面粉品质的一般鉴别内容是（）A、含水量、新鲜度、色泽、面筋质B、含水量、硬度、色泽、面筋质C、含水量、形态、色泽、成熟度D、含水量、硬度、面筋质、成熟度色泽
考题
哪一项不属于鼓胀与水肿的鉴别要点：（）A、肿胀部位B、肿胀的先后顺序C、面色色泽D、小便通利与否E、腹筋起与否
考题
单选题下列哪项不属于2005年版《中国药典》·鉴定通则·鉴别项下的内容（）A
来源鉴别B
经验鉴别C
显微鉴别D
性状鉴别E
理化鉴别
考题
单选题（）不属于中药饮片的性状鉴别。A
形状B
大小C
颜色D
石细胞
考题
单选题面粉品质的一般鉴别内容是（）A
含水量、新鲜度、色泽、面筋质B
含水量、硬度、色泽、面筋质C
含水量、形态、色泽、成熟度D
含水量、硬度、面筋质、成熟度色泽
考题
单选题（）不属于中药饮片的性状鉴别。A
折断面B
导管种类C
颜色D
表面特征