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苹果的可食部分为（）。

A．托杯

B．外果皮

C．中果皮

D．内果皮

参考答案和解析
托杯
更多 “苹果的可食部分为（）。A．托杯B．外果皮C．中果皮D．内果皮” 相关考题
考题 讲果实概念时，不要只选可食的果实(如苹果等)，还要选择一些不可食的果实(如橡树子等)，这是运用（ ）A．概括B．原型C．练合D．变式
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考题 3个月婴儿可添加的辅食是A、米粉B、蛋黄C、苹果泥D、鱼泥E、鱼肝油
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考题 购买一条带鱼500g，把带鱼的不可食部如内脏等去掉，称量废弃部分W2为125g，计算500g带鱼可食部质量、可食部百分率和废弃率。
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考题 山茱萸最主要的成分为A、山茱萸苷B、苹果酸C、没食子酸D、鞣质E、熊果酸
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考题 从市场上购买的苹果，回家后去除50g不可食部分，还留有250g可吃的部分，则苹果的废弃率是（ ）。A.20%B.16．7%C.80%D.83．3%
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考题 山茱萸最主要的成分为A.熊果酸B.苹果酸C.没食子酸D.山茱萸苷E.鞣质
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考题 下面哪个物质可同胡萝卜同食（）A、酒B、桔子C、苹果D、海味
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考题 可食部（EP）=（食品重量一废弃部分的重量）÷（）× 100%。A、可食部重量B、废弃部分重量C、食品重量D、100
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考题 500g带鱼的废弃部分为125g，则带鱼的可食部是（）%。A、65B、70C、75D、80
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考题 一种食物的可食部是固定的。
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考题 7～8个月婴儿可添加哪种辅食（）。A、碎菜加入粥或面片内B、米粥、面条C、苹果、桃D、蛋黄E、肉饼
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考题 6个月婴儿可添加哪种辅食（）。A、碎菜加入粥或面片内B、米粥、面条C、苹果、桃D、蛋黄E、肉饼
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考题 讲果实概念时，不要只选可食的果实（如苹果等），还要选择一些不可食的果实（如橡树籽等），这是运用（）的教学方法。A、概括B、原型C、联合D、变式
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考题 讲果实概念时，不要只选可食的果实（如苹果等），还要选择一些不可食的果实（如橡树子等），这是运用（）。A、概括B、原型C、练合D、变式
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考题 梨和苹果的可食部分由（）发育而来。A、花托和花被B、子房壁C、子房和胚珠D、花萼和胚珠
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考题 果实大体可分为（）和（）两大类。梨和苹果可食部分来自（）和（）。
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考题 下列哪种可食部分为营养器官（）A、大米B、黄花菜C、马铃薯D、苹果
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考题 填空题实蝇科幼虫取食植物的各种器官，可引起虫瘿，是多种果树苹果、蔬菜樱桃、柑橘和（）等植物的重要害虫。
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考题 单选题可食部（EP）=（食品重量-废弃部分的重量）÷（　　）×100%。A 可食部重量B 食品重量C 废弃部分的重量D 100g
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考题 单选题食部是指（　　）。A 市品去掉部分不可食部分后，所剩余的可食部分所占的比例B 市品去掉部分食部后，所剩余的可食部分所占的比例C 市品去掉部分可食部分后，所剩余的可食部分所占的比例D 市品去掉不可食部分后，所剩余的可食部分所占的比例
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考题 单选题可食部（EP）=（食品重量一废弃部分的重量）÷（）× 100%。A 可食部重量B 废弃部分重量C 食品重量D 100
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考题 多选题关于某种食物的可食部，正确的说法是（）A废弃率越大则可食部越小B废弃率越小则可食部越小C可食部与废弃率无关D可食部与生熟比有关E烹调时物尽其用能提高可食部
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考题 单选题下面哪个物质可同胡萝卜同食（）A 酒B 桔子C 苹果D 海味
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考题 单选题500g带鱼的废弃部分为125g，则带鱼的可食部是（）%。A 65B 70C 75D 80
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考题 单选题计算每100g市品食物中营养成分的含量的公式是（）。A 食物成分表中每100g可食部食物中该营养素的含量×可食部比例/100B 食物成分表中每100g可食部食物中该营养素的含量×可食部重量/100C 每100g食物中该营养素的含量×可食部比例/100D 每100g食物中该营养素的含量×可食部重量/100
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考题 问答题购买一条带鱼500g，把带鱼的不可食部如内脏等去掉，称量废弃部分W2为125g，计算500g带鱼可食部质量、可食部百分率和废弃率。
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考题 单选题讲果实概念时，不要只选可食的果实（如苹果等），还要选择一些不可食的果实（如橡树子等），这是运用（）。A 概括B 原型C 练合D 变式
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考题 单选题3个月婴儿可添加的辅食是（）A 米粉B 蛋黄C 苹果泥D 鱼泥E 鱼肝油
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