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(请给出正确答案)
a螺旋和β折叠是蛋白质分子的______。
A.二级结构
B.三级结构
C.四级结构
D.高级结构
参考答案和解析
二级结构
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考题
蛋白质分子的二级结构是多肽链局部的空间结构。即多肽链中部分氨基酸残基的相对位置,主要的二级结构类型包括A.α螺旋、β折叠、γ转角、无规卷曲B.β螺旋、α折叠、γ转角、无规卷曲C.β螺旋、β折叠、β转角、无规卷曲D.α螺旋、β折叠、β-转角、无规卷曲
考题
关于蛋白质二级结构的描述中,正确的是()A、每种蛋白质分子必定有二级结构形式B、有的蛋白质几乎整个分子都折叠成片层状C、有的蛋白质几乎整个分子都呈螺旋状D、几种二级结构形式可同处于同一蛋白质分子中E、大多数蛋白质分子中有β-回折和三股螺旋结构
考题
α-螺旋和β-折叠结构属于蛋白质的()级结构,稳定其结构的作用力是()。若某肽链的分子量为22000,(氨基酸的平均分子量为110),则全为α-螺旋时肽链的长度为()nm,全为β-折叠时肽链的长度(不考虑β-折叠的双链)为()nm。
考题
单选题关于蛋白质的二级结构正确的是()A
一种蛋白质分子只存在一种二级结构类型B
是多肽链本身折叠盘曲而形成C
主要为α-螺旋和β-折叠结构D
维持二级结构稳定的键是肽键
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