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2.膳食中碱性物质主要来源于（）

A．蔬菜

B．米饭

C．面粉

D．肉类

参考答案和解析
蔬菜和水果
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考题 膳食中碱性物质主要来源于A．蔬菜B．米饭C．面粉D．肉类E．食盐
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考题 膳食中碱性物质主要来源于（）A、蔬菜B、米饭C、面粉D、肉类
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考题 填空题膳食中的维生素C主要来源于（）。
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考题 单选题膳食中的碱性物质主要来源于（）。A 蔬菜B 米饭C 面粉D 肉类E 食盐
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考题 单选题当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时，主要应该提供下列哪项膳食（）。A 高钙高磷膳食B 多钙少磷的成碱性膳食C 正常膳食D 少钙多磷的成酸性膳食E 成酸性膳食和成碱性膳食交替使用
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考题 判断题铁在膳食中主要来源于家畜的瘦肉、肝脏、全血、黑木耳A 对B 错
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考题 单选题膳食中碱性物质主要来源于（）A 蔬菜B 米饭C 面粉D 肉类
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