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【单选题】下列食物中含膳食纤维最高的是()
A.豆类
B.薯类
C.粗粮
D.蔬菜
E.水果
参考答案和解析
A
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考题
关于膳食纤维,下列说法正确的是()
A.膳食纤维是一种营养素,是食物中的营养成分
B.膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间
C.膳食纤维可促进结肠内食物发酵
D.膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平
E.膳食纤维能降低血总胆固醇
考题
单选题下列食物中膳食纤维含量最高的是()A
大麦B
燕麦C
高纤谷物D
青稞E
黄豆麸皮
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