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预防锌的缺乏，需要增加动物性食物的摄入量，特别是红肉和动物内脏、贝类。（）

参考答案和解析
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更多 “预防锌的缺乏，需要增加动物性食物的摄入量，特别是红肉和动物内脏、贝类。（）” 相关考题
考题 护士在儿童保健门诊讲解锌缺乏症的主要原因是A、长期吃谷类食物B、长期吃动物性食物C、外伤D、腹泻E、失血
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考题 为了提高该营养素摄入量,应增加哪类食物的摄入量A.动物内脏B.禽肉C.赤豆SX 为了提高该营养素摄入量，应增加哪类食物的摄入量A.动物内脏B.禽肉C.赤豆D.植物油E.鲜豆类
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考题 贝类海产品、红色肉类和动物内脏是锌的极好来源。（ ）此题为判断题(对，错)。
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考题 锌的及好食物来源的有 ( )A.韭菜B.鱼C.青椒D.红肉E.动物内脏
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考题 ()是锌的良好食物来源。A.贝壳类B.深绿色蔬菜C.红色肉D.动物内脏E.豆类
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考题 食物摄入量大，特别是肉、蛋等动物性食物，可引起（ ）慢性病增多。A.动脉粥样硬化B.骨软化症C.骨质疏松D.甲状腺肿
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考题 关于母乳中无机盐和微量元素的含量，下列各项错误的是A.母乳中铁的含量与膳食中铁的含量呈正相关 B.乳汁中锌含量与膳食中动物性蛋白质和动物性食物来源锌呈正相关 C.母乳中硒和碘的摄入量与其在乳汁中浓度呈正相关 D.乳汁中铜含量与乳母动物性蛋白摄取量有关 E.母乳中钙的含量一般比较恒定
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考题 膳食锌最好的食物来源是( )。A.禽畜肉 B.谷类 C.动物内脏 D.贝壳类海产品 E.蔬菜、水果
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考题 针对锌缺乏，膳食干预中应多补充（　　）。A.动物内脏 B.黄绿色蔬菜 C.奶类、豆类及其制品 D.红肉 E.贝类
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考题 锌在动物性食物和海产品中含量高A对B错
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考题 锌在动物性食物和海产品中含量高
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考题 贝类海产品、红色肉类和动物内脏是锌的极好来源。
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考题 患儿男，1岁。诊断锌缺乏，治疗与保健指导不包括（）A、调整饮食结构B、口服锌剂C、补充动物性食物D、补充谷类食物E、补充鱼肝油和钙
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考题 下列哪项是膳食锌最好的食物来源（）。A、贝壳类海产品B、禽畜肉C、蔬菜、水果D、动物内脏E、谷类
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考题 患儿女，10个月。诊断锌缺乏症，保健门诊护士小李接待了患儿及家长。小李告诉患儿家长锌缺乏的原因应除外（）A、腹泻B、长期食入谷类食物C、反复失血D、外伤E、长期食入动物性食物
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考题 （）是锌的良好食物来源A、贝壳类B、深绿色蔬菜C、红色肉D、动物内脏
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考题 下列各类食物中，含有动物性膳食纤维物质的是（）。A、猪肉B、虾C、海鱼D、贝类
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考题 河豚鱼、有毒贝类、鱼类组胺、动物内脏（过冬的狼和狗肝脏）、腺体（甲状腺等）所引起的食物中毒是（）。A、植物性食物中毒B、动物性食物中毒C、化学毒剂中毒
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考题 多选题关于以植物性食物为主的膳食结构特点，说法正确的是 ( )A铁、钙、维生素A摄入不足B以植物性食物为主、动物性食物为辅C膳食能量基本可满足人体需要，但蛋白质、脂肪摄入量均低D膳食纤维充足，动物性脂肪较低，有利于冠心病和高脂血症的预防E容易出现蛋白质、热能营养不良
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考题 单选题下列各类食物中，含有动物性膳食纤维物质的是（）。A 猪肉B 虾C 海鱼D 贝类
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考题 判断题贝类海产品、红色肉类和动物内脏是锌的极好来源。A 对B 错
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考题 多选题针对锌缺乏，膳食干预中应多补充（　　）。A动物内脏B黄绿色蔬菜C奶类、豆类及其制品D红肉E贝类
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考题 单选题下列哪项是膳食锌最好的食物来源（）。A 贝壳类海产品B 禽畜肉C 蔬菜、水果D 动物内脏E 谷类
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考题 多选题（）是锌的良好食物来源A贝壳类B深绿色蔬菜C红色肉D动物内脏
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考题 单选题膳食锌最好的食物来源是（）A 禽畜肉B 动物内脏C 蔬菜、水果D 贝壳类海产品E 谷类
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考题 单选题有关锌缺乏，下列哪项描述是错误的（）A 动物性食物和坚果类含锌较高，但素食者容易缺锌B 缺锌主要表现为食欲缺乏、生长发育减慢、免疫功能低下、味觉减退和夜盲C 发锌能够准确反映近期体内的锌营养状况D 空腹血清锌浓度测定和餐后血清锌浓度反应试验有助于锌缺乏的诊断E 提倡母乳喂养、坚持平衡膳食是预防缺锌的主要措施
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考题 单选题护士在儿童保健门诊讲解锌缺乏症的主要原因是（）A 长期吃谷类食物B 长期吃动物性食物C 外伤D 腹泻E 失血
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考题 单选题患儿男，1岁。诊断锌缺乏，治疗与保健指导不包括（）A 调整饮食结构B 口服锌剂C 补充动物性食物D 补充谷类食物E 补充鱼肝油和钙
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