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凯氏定氮的原理是,样品与10mL(1 )以及由(2 )和(3 )组成的预混粉共同加热进行(4 )反应,样品中的氨与硫酸结合生成(5 ),留在消化液中;消化液在反应管中,通入(6 ),然后加入(7 )溶液蒸馏使氨游离,用(8 )吸收后,再用(9 )标准溶液滴定,根据酸的消耗量来乘以蛋白质换算系数,系数通常为(10 ),即得蛋白质含量。
参考答案和解析
铵盐;浓碱
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考题
硫酸阿托品原料药的含量测定A、利用药物的阳离子(BH+)溴甲酚绿茵离子(In-)结合成离子对进行测定B、样品加冰醋酸10ml和醋酸汞试液4ml后,用高氯酸滴定液滴定C、用氯仿提取出药物,加适量醋酐,再用高氯酸滴定液滴定D、样品加冰醋酸与醋酐各10ml后,用高氯酸滴定液滴定E、样品加水制成每毫升约含16μg的溶液,在254nm处测定
考题
中性乙酸铵法测定土壤阳离子交换量的原理是:用1mol/L乙酸铵溶液(pH7.0)反复处理土壤,使土壤被()饱和,用()洗去多余的乙酸铵后,用()将土壤洗入开氏瓶中,加()蒸馏,蒸馏出的氨用()溶液吸收,然后用盐酸标准溶液滴定。
考题
土壤样品经硫酸-混合催化剂消煮分解后,用蒸馏滴定法测定消化液中铵态氮含量。关于加碱量是否足够,下列说法有误的是()A、加碱后,蒸馏瓶内溶液变混浊,有蓝色絮状沉淀生成,说明加碱量足够B、加碱后,蒸馏瓶内溶液变为棕褐色混浊,说明加碱量可能不足C、加碱蒸馏,接受瓶中的H3BO3-指示剂溶液不变蓝,说明加碱量可能不足D、加碱量可根据样品消化时硫酸的用量、消化液定容体积和蒸馏取样量来进行计算
考题
开氏法测定土壤全氮量的原理是:样品在()的参与下,用()消煮时,各种含氮有机物,经过复杂的高温分解反应,转化为(),与硫酸结合成()。加()蒸馏,蒸馏出来的()用硼酸吸收,以()溶液滴定。
考题
单选题硫酸阿托品原料药的含量测定()A
利用药物的阳离子(BH+)与溴甲酚绿阴离子(In-)结合成离子对进行测定B
样品加冰醋酸10ml和醋酸汞试液4ml后,用高氯酸滴定液滴定C
用氯仿提取出药物,加适量醋酐,再用高氯酸滴定液滴定D
样品加冰醋酸与醋酐各10ml后,用高氯酸滴定液滴定E
样品加水制成每1ml约含16μg的溶液,在254nm处测定
考题
填空题凯氏定氮法测定蛋白质时,其消化过程中所用的硫酸的作用是(),硫酸钾的作用为(),硫酸铜的作用为()。加热蒸馏过程中用硼酸来吸收蒸馏出来的氨;用()来滴定所吸收的氨。
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