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1、关于食品添加剂在配料表中的标识规定,以下说法正确的有()
A.我们应在食品标签的配料表中去寻找食品添加剂
B.配料表里强制要求建立“食品添加剂”项
C.配料表中标注越靠前的食品添加剂,表明其含量越高
D.通常,营养强化剂、食用香精香料标注在食品添加剂项外
参考答案和解析
我们应在食品标签的配料表中去寻找食品添加剂;配料表中标注越靠前的食品添加剂,表明其含量越高;通常,营养强化剂、食用香精香料标注在食品添加剂项外
更多 “1、关于食品添加剂在配料表中的标识规定,以下说法正确的有()A.我们应在食品标签的配料表中去寻找食品添加剂B.配料表里强制要求建立“食品添加剂”项C.配料表中标注越靠前的食品添加剂,表明其含量越高D.通常,营养强化剂、食用香精香料标注在食品添加剂项外” 相关考题
考题
关于进口预包装食品、食品添加剂的标签,以下说法正确的是?()A.进口的预包装食品应当有中文标签B.进口的预包装食品有条件的,应当加印有中文标签C.进口的食品添加剂可以没有中文标签D.进口的食品添加剂有条件的,应当加印有中文标签
考题
关于食品添加剂的说法,正确的是()。A、在现代社会,为了饮食安全,不要食用或少食用含食品添加剂的食物。B、食品中使用食品添加剂对食品有一定的好处。C、食品添加剂在食品中使用都是安全的。D、用于防腐的食品添加剂是安全的,用于调节质感和色泽的食品添加剂多数不安全。
考题
以下说法正确的选项是( )A.食品添加剂卫生管理办法适用于食品添加剂的生产经营和使用B.禁止以掩盖食品腐败变质或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂C.食品添加剂有适用禁忌与安全注意事项的,应当在标识上给予警示行标示D.以上选项均正确
考题
关于进口预包装食品的标签,以下说法错误的是:( )。A、进口预包装食品外文配料表的内容均须在中文配料表中有对应内容。B、原产品外文配料表中没有标注的内容,中文配料表中可不标注C、进口预包装食品应标示原产国或原产地区的名称,以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销者的名称、地址和联系方式D、原有外文的生产者的名称地址等不需要翻译成中文。
考题
关于食品添加剂的特征,下列说法正确的有( )。A.食品添加剂可以单独作为食品来食用
B.食品添加剂包括人工合成的物质
C.食品添加剂不包括天然物质
D.加入食品添加剂可以改善食品品质
E.加入食品添加剂可以防腐和保鲜
考题
下列选项中,关于食品添加剂使用原则的说法,正确的有()。
A.使用食品添加剂不应对人体产生任何健康危害
B.使用食品添加剂不应掩盖食品腐败变质
C.使用食品添加剂有利于提高食品的价格
D.使用食品添加剂不应降低食品本身营养价值
E.食品添加剂在食品中的使用量应尽可能降低
考题
以下关于食品添加剂的检验,说法正确的是?()A、食品添加剂生产企业可以自行对所生产的食品添加剂进行检验B、食品添加剂生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验C、食品添加剂的检验,适用《食品安全法》有关食品检验的规定D、食品添加剂生产企业对依照《食品安全法》实施的检验结论有异议的,可在法定期限内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门提出复检申请
考题
关于进口预包装食品、食品添加剂的标签,以下说法正确的是?()A、进口的预包装食品应当有中文标签B、进口的预包装食品有条件的,应当加印有中文标签C、进口的食品添加剂可以没有中文标签D、进口的食品添加剂有条件的,应当加印有中文标签
考题
有关食品添加剂的说法正确的是()A、食品添加剂可以无标签B、食品添加剂应当有包装C、食品添加剂标签、说明书应当载明名称、规格、净含量、生产日期、成分或者配料表等内容D、食品添加剂应当有标签、说明书E、食品添加剂标签上不需要载明“食品添加剂”字样
考题
下列关于食品添加剂的说法中符合《食品安全法》规定的有()A、食品添加剂应当有标签、说明书和包装B、国家对食品添加剂的生产实行许可制度C、生产、经营的食品中可以添加任何种类的中药材物质D、食品添加剂的标签和说明书不得涉及疾病预防、治疗功能
考题
餐饮单位食品添加剂检查要点包括以下哪几项()A、食品添加剂是否做到五专专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存)B、食品添加剂的存放是否有固定的场所(或橱柜),有没有标识食品添加剂字样,盛装容器上有没有标明食品添加剂名称C、食品添加剂的使用是否符合国家有关规定,有无精确的计量工具称量,有无记录台账D、食品添加剂使用效果是否符合说明书描述
考题
关于食品添加剂的使用不正确的是()。A、按照国家标准中规定的使用量和使用范围使用食品添加剂。B、每种食品添加剂在允许使用的每种食品中,都规定有最大允许使用量。C、只要是《食品添加剂使用标准》中的食品添加剂品种都可以任意使用。D、以上都不对
考题
多选题关于食品添加剂使用原则的说法,正确的有( )。A食品添加剂的使用不应对人体产生任何健康危害B食品添加剂的使用不应掩盖食品腐败变质C食品添加剂的使用应有利于提高食品的价格D食品添加剂的使用不应降低食品本身营养价值E食品添加剂在食品中的使用量应尽可能降低
考题
多选题下列关于食品添加剂的说法中符合《食品安全法》规定的有()A食品添加剂应当有标签、说明书和包装B国家对食品添加剂的生产实行许可制度C生产、经营的食品中可以添加任何种类的中药材物质D食品添加剂的标签和说明书不得涉及疾病预防、治疗功能
考题
多选题关于食品添加剂,下列说法正确的有( )。A国家对食品添加剂的生产实行许可制度B食品生产者应当依照食品安全标准的规定使用食品添加剂C食品添加剂应当有标签、说明书和包装D食品添加剂的标签、说明书,可以涉及疾病预防、治疗功能,但不得含有虚假内容E食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显、容易辨识
考题
单选题关于食品添加剂在食品配料表上的标示说法错误的是()。A
按照加入量的递减顺序全部标示具体名称B
按照加入量的递减顺序全部标示功能、类别名称及国际编码C
按照加入量的递减顺序全部标示功能、类别名称及具体名称D
不需要标示出所有食品添加剂
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