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43、深层发酵过程需要监测的参数包括【 】

A.温度

B.通气量

C.pH

D.酵母浓度

E.甲醇浓度


参考答案和解析
温度;通气量;pH
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考题 简述发酵过程中的主要参数有哪些?如何控制?

考题 为什么溶解氧浓度是发酵过程中的重要参数?

考题 采用传统发酵工艺控制应重点考虑的内容不包括()。A、发酵过程中关键工艺参数的监控B、纯化工艺过程需保护中间产品和原料药不受污染C、进行微生物污染水平监控D、进行含量监控

考题 发酵过程须检测的参数是()A、化学物药理参数B、化学参数C、生物参数D、以上都是

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考题 发酵过程中一类是可以直接采用特定的传感器监测的参数有()A、温度、压力、搅拌功率、细胞生长速率B、泡沫、发酵液粘度、呼吸商、pHC、离子浓度、产物合成速率溶解度、溶氧浓度D、转速、浊度、基质浓度、发酵液粘度

考题 在发酵工艺控制中,主要是控制反映发酵过程中代谢变化的工艺控制参数,其中物理参数包括()A、温度B、罐压C、搅拌转速和搅拌功率D、空气流量E、菌体接种量

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考题 液体深层发酵是目前酶发酵生产的主要方式。

考题 发酵过程的主要控制参数中,生物参数包括()。A、菌丝形态B、菌丝浓度C、溶解氧浓度D、黏度E、产物浓度

考题 深层固体发酵

考题 发酵设备中需要测定的物理参数有()、()、()和()等,这些物理参数一般可方便地应用仪器、仪表进行测定。发酵过程中常测定的生物参数有()、()和()等。

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考题 问答题固态发酵的缺点及固态发酵与深层发酵的区别有哪些?

考题 多选题在发酵工艺控制中,主要是控制反映发酵过程中代谢变化的工艺控制参数,其中物理参数包括()A温度B罐压C搅拌转速和搅拌功率D空气流量E菌体接种量

考题 多选题工业发酵过程的主要控制参数包括().A温度B物理参数C化学参数D生物参数

考题 多选题发酵过程的主要控制参数中,生物参数包括()。A菌丝形态B菌丝浓度C溶解氧浓度D黏度E产物浓度

考题 问答题发酵过程中的代谢参数主要有哪几类?每类主要有哪些参数?

考题 问答题采用液体深层培养法生产微生物发酵产品时,主要包括哪些工艺过程?