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高粱籽实中影响矿物质元素消化利用的抗营养因子是()。

A.单宁

B.生氰糖苷

C.茄碱

D.非淀粉多糖


参考答案和解析
正确
更多 “高粱籽实中影响矿物质元素消化利用的抗营养因子是()。A.单宁B.生氰糖苷C.茄碱D.非淀粉多糖” 相关考题
考题 能量含量最高的谷物籽实类饲料是() A.玉米B.高粱C.麦类D.麸皮

考题 大豆籽实及其饼粕中含有的主要抗营养因子是() A.游离棉酚B.植酸C.单宁D.抗胰蛋白酶

考题 在营养学中,矿物质是指A.金属元素+宏量元素B.宏量元素+重量元素C.重量元素+金属元素D.宏量元素E.金属元素

考题 高粱中含有单宁,影响适口性及养分的消化利用。() 此题为判断题(对,错)。

考题 营养是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中的(),以满足机体生理需要的生物学过程。A、蛋白质B、矿物质C、营养物质D、碳水化合物

考题 未经加工的豆类籽实大多含有影响消化和营养的酶抑制物,最典型的是()抑制物。A、凝血酶B、糜蛋白酶C、胰蛋白酶D、尿酶

考题 营养学中的矿物质是指:()A、金属元素B、微量元素C、宏量元素D、微量元素+宏量元素E、金属元素+宏量元素

考题 在营养学中,矿物质是指()A、金属元素+宏量元素B、宏量元素+微量元素C、微量元素+金属元素D、宏量元素E、金属元素

考题 营养素中的矿物质分为常量元素和微量元素两种

考题 大豆中主要抗营养因子,如何消除其影响?

考题 膳食纤维能影响很多营养素(锌元素除外)的消化吸收和利用。

考题 高粱中的抗营养因子主要是()A、单宁B、皂苷C、氢氰酸D、红细胞凝集素

考题 饲料中含有很多抗营养因子影响动物对营养的利用,花生中主要的抗营养因子为(),棉粕中的主要抗营养因子为()。

考题 在营养学中,矿物质是指()。A、微量元素B、宏量元素C、金属元素D、微量元素+宏量元素E、金属元素+微量元素

考题 营养素损失因子直接反映了烹饪过程对于食物中()含量的影响情况。A、维生素B、矿物质C、水D、膳食纤维

考题 大豆中含有影响人体对某些营养素的消化吸收的抗营养因子()A、胰蛋白酶抑制剂B、豆腥味C、胀气因子D、植物血细胞凝集素E、以上都是

考题 饲料中通常存在有植酸,植酸是饲料中主要的(),能影响畜禽对矿物质和蛋白质等营养物质的消化吸收。A、营养因子B、抗营养因子C、氧化剂D、鳌合剂

考题 ()是豆类饲料存在的最主要的抗营养因子,它直接影响饲料蛋白质的消化。

考题 高粱籽实中含有单宁,是主要的抗营养因子。

考题 判断题膳食纤维能影响很多营养素(锌元素除外)的消化吸收和利用。A 对B 错

考题 问答题举例说明矿物质元素的生物利用率评判方法及其影响因素。

考题 单选题高粱中的抗营养因子主要是(  )。A 单宁B 皂苷C 氢氰酸D 红细胞凝集素

考题 单选题大豆中含有影响人体对某些营养素的消化吸收的抗营养因子(  )。A 胰蛋白酶抑制剂B 豆腥味C 胀气因子D 植物血细胞凝集素E 以上都是

考题 判断题高粱籽实中含有单宁,是主要的抗营养因子。A 对B 错

考题 单选题在营养学中,矿物质是指()。A 微量元素B 宏量元素C 金属元素D 微量元素+宏量元素E 金属元素+微量元素

考题 单选题豆科籽实类饲料的营养特性包括()。 ①精氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、蛋氨酸等含量均多于禾本科籽实。②粗脂肪含量高。③矿物质、维生素含量与禾本科籽实相似。④含有抗胰蛋白酶、产生甲状腺肿的物质、皂素和血凝集素等,影响动物消化和生理过程。A ①B ①②C ②③D ①②③④

考题 填空题饲料中含有很多抗营养因子影响动物对营养的利用,花生中主要的抗营养因子为(),棉粕中的主要抗营养因子为()。

考题 单选题营养学中的矿物质是指:()A 金属元素B 微量元素C 宏量元素D 微量元素+宏量元素E 金属元素+宏量元素