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4、蛋白质腐败作用产生的物质全部对人体有害
参考答案和解析
在消化过程中,有一小部分蛋白质不被消化,也有一小部分消化产物不被吸收。肠道细菌对未被消化的蛋白质和未被吸收的蛋白质消化产物所起的作用,称为腐败作用。腐败作用是细菌本身的代谢过程,以无氧分解为主,其产物大多对人体有害,如胺类、氨、苯酚、吲哚、甲基吲哚及硫化氢等。但也可产生少量机体有用的物质如脂肪酸和维生素等。
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考题
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考题
单选题关于蛋白质腐败作用的叙述,错误的是( )。A
主要在大肠进行B
是细菌对蛋白质或蛋白质消化产物的作用C
主要是氨基酸脱羧基、脱氨基的分解作用D
腐败作用产生的多是有害物质E
腐败作用产生的多是无害物质
考题
单选题关于腐败作用叙述正确的是()A
是肠道细菌对蛋白质或蛋白质消化产物的作用B
主要是氨基酸脱羧基、脱氨基的分解作用C
主要在大肠进行D
腐败作用产生的都是有害物质E
是细菌本身的代谢过程,以有氧分解为主
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