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【单选题】我国大米质量标准中规定各类大米的黄粒米限度为不超过（)
A．1.0%
B．5.0%
C．10%
D．20%
参考答案和解析
1.0%
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考题
市场上大米的质量问题愈来愈引起人们的关注,下面的说法中哪一条是错的?()。
A.黄粒米不一定含有黄曲霉素。B.有致癌作用的黄曲霉素即黄曲霉毒素B1在黄粒米中的检出超标几率较高。C.陈粮是储存一年以上粮食，它和不宜食用的陈化粮不是一个概念。
考题
某学校食堂管理员去超市采购大米，已知大米有两种包装规格，20公斤装的100元/包，5公斤装的30元/包。5公斤装大米购买量不超过12包时可享受8折优惠。问购买150公斤大米的最低成本为：A.740元
B.738元
C.748元
D.744元
考题
下列哪些情况属于禁止行为（）A、大米生产企业甲将一批大米销售给超市乙。因临近保质期结束，超市乙将未售完的大米退还甲企业，甲企业将退还的大米和刚加工好的大米掺合后，包装销售B、大米生产企业甲将一批大米销售给超市乙。因超过保质期，超市乙将未售完的大米予以填埋C、大米生产企业甲将一批大米销售给超市乙。因超过保质期，超市乙将未售完的大米退还甲企业。甲企业又将退还的大米连同刚加工好的大米一起销售给年糕生产企业丙D、超市乙有一批超过保质期的大米。年糕生产企业丙知道这一消息后，主动上门以低廉的价格买回，并用于年糕生产E、大米生产企业甲将一批大米销售给超市乙。因超过保质期，超市乙要求向甲企业退货。甲企业与年糕生产企业丙、超市乙协商后，三方达成超市乙将超过保质期大米卖给年糕企业丙的协议，并付诸实施
考题
1999年10月，中国公司向法国公司出售10000公吨一级大米，由于装载问题，中国公司实际交付了11000公吨，按照公约的规定法国公司可以（）A、拒收全部11000公吨大米，宣告合同无效；B、收取11000公吨大米，无须就对方多交付的1000公吨大米支付货款；C、收取11000公吨大米，但须就对方多交付的1000公吨大米按合同规定的单价付；D、收取11000公吨大米，但须就对方多交付的1000公吨大米按市场价格支付货款。
考题
单选题1999年10月，中国公司向法国公司出售10000公吨一级大米，由于装载问题，中国公司实际交付了11000公吨，按照公约的规定法国公司可以（）A
拒收全部11000公吨大米，宣告合同无效；B
收取11000公吨大米，无须就对方多交付的1000公吨大米支付货款；C
收取11000公吨大米，但须就对方多交付的1000公吨大米按合同规定的单价付；D
收取11000公吨大米，但须就对方多交付的1000公吨大米按市场价格支付货款。
考题
多选题如果大米的需求弹性是0.08，那么说明（）A大米价格每上涨1元，则人们对大米的需求量就下降8%；B大米价格每上涨1元，则人们对大米的需求量就上升8%；C大米价格每上涨1%，则人们对大米的需求量就下降0.08%；D大米价格每上涨0.08%，则人们对大米的需求量就下降1%；E大米价格每下降1%，则人们对大米的需求量就增加0.08%；
考题
单选题某企业生产大米，包装标准是每包大米100斤。假定每包大米的重量服从正态分布，且标准差为2，则在95.45%的包装中大米重量的取值范围是( )。A
(100 -4, 100 +4)B
(100 -2, 100 +2)C
(100 -6, 100 +6)D
(100 - 8,100 +8)
考题
单选题我国规定哪种食品中不得检出AFB1？（ ）A
玉米B
大米C
花生D
婴儿代乳食品E
植物油
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