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【单选题】下列菌类中可以食用的是()。

A.黄粘盖牛肝菌

B.美丽粘草菇

C.大青褶伞

D.羊肚菌


参考答案和解析
羊肚菌
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考题 菌类蔬菜是以菌类( )和子柱部为食用部分的蔬菜。A、根部B、尖部C、伞冠部D、茎部

考题 紫菜是常用的食用菌类蔬菜。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 下列蔬菜中属于食用菌类的是______。 A.发菜B.紫菜C.香菇D.海带

考题 下列食用菌中,属于同宗结合的菌类是()。A、香菇B、黑木耳C、草菇D、金针菇E、银耳

考题 下列()烹饪原料是食用菌类植物A、菠菜B、空心菜C、草菇D、木耳E、银耳

考题 下列属于食用菌类的是()。A、发菜B、紫菜C、香菇D、海带

考题 下列菌类中可以食用的是()。A、黄粘盖牛肝菌B、美丽粘草菇C、大青褶伞D、羊肚菌

考题 食用菌是()中能形成大型()子实体或()组织,并能供人类食用的菌类总称,俗称菇、蕈。

考题 食用菌或药用菌伞菌类 是()、()、()等。

考题 食用菌或药用菌非褶菌类()、()等。

考题 蔬菜中含蛋白质较多的品种是食用菌类和()A、豆类B、萝卜类C、叶菜类D、蕃茄类

考题 茶树菇又名油茶菇,红茶菇,属食用菌类蔬菜。

考题 菌类原料一定要烫透或煮透后再食用,这样可以使原料()。A、更人味B、更脆嫩C、更鲜美D、更安全

考题 汽蒸适用于鲜味足的动、植物原料和()。A、酵母菌类B、荷叶类C、食用菌类D、豆豉类

考题 ()蔬菜中淀粉含量较多。A、叶菜类B、食用菌类C、根茎类D、花菜类

考题 在食用菌类中,花菇属于()的一种A、平菇B、蘑菇C、香菇D、草菇

考题 下列蔬菜中不属于食用菌类的是()。A、香菇B、金针菇C、平菇D、紫菜

考题 食用菌或药用菌腹菌类()、()等。

考题 食用菌类有()、()、()、()等

考题 单选题下列属于低等植物的是()A 藻类、菌类、蕨类B 藻类、菌类、地衣C 藻类、菌类、裸子植物D 苔藓、藻类、菌类

考题 填空题食用菌是()中能形成大型()子实体或()组织,并能供人类食用的菌类总称,俗称菇、蕈。

考题 填空题食用菌或药用菌伞菌类 是()、()、()等。

考题 多选题黑木耳是食用菌类中的一种()。A含有丰富的蛋白质,还有脂肪、糖和维生素等B既是宴席的佳品,还可以入药C纯正的黑木耳是纯黑色的D经常食用黑木耳,可以预防心脏冠状动脉疾病

考题 填空题食用菌类有()、()、()、()等

考题 单选题蔬菜中含蛋白质较多的品种是食用菌类和()。A 豆类B 萝卜类C 叶菜类D 蕃茄类

考题 单选题藏族的传统食用野菜是()。A 蕨菜以及各种高原菌类B 白菜C 茼蒿D 萝卜

考题 填空题食用菌或药用菌腹菌类()、()等。

考题 单选题适合3岁前婴儿食用固体食物种类的正确选择()A 只要是营养素含量高的就可以选择B 豆类、鱼类、食用菌类是婴儿理想的食物C 谷类、肉类、蔬菜类等多种选择D 只需米饭、菜粥