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水产类采购规格标准制定中要突出新鲜的要求。()


参考答案和解析
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考题 对需采购的食品原料规定详尽的质量规格等要求的书面标准指的是()。 A.验收单B.采购规格书C.订货单D.供货单

考题 物的标准化主要体现在 () A.设计生产制造要标准化B.采购标准化C.配备设置要标准化D.使用要标准化,要根据作业环境的不同使用,佩戴不同的品种,规格,要按照要领要求正确使用E.制度标准化

考题 在工程施工中,由承包人负责采购材料设备的,应按照( )采购,并提供产品合格证明,对材料设备质量负责。A.工程师指示的规格和标准B.招标文件要求C.专用条款约定及设计和有关标准D.业主要求的规格和标准

考题 维生素C广泛存在于()和蔬菜中。A.肉类B.蛋菜C.新鲜水果D.水产类

考题 货物验收标准包括A.采购合同或订单所规定的具体要求和条件B.采购合同中的规格或图解C.谈判议价时的合格样品D.各类产品的国家质量标准或国际标准

考题 政府采购过程中,可以采用询价方式采购的是( )。A:货物规格、标准统一 B:现货货源充足 C:价格变化幅度小 D:货物规格、标准不统一 E:价格变化幅度大

考题 建筑材料采购合同的标的包括( )。A.物资的名称、品种、型号、规格、技术标准或质量要求 B.物资的名称、数量、型号、规格、技术标准或质量要求 C.物资的名称、品种、型号、规格、技术标准或包装方式 D.物资的名称、数量、型号、规格、技术标准或运输方式

考题 建筑材料采购合同的标的包括( )。A、物资的名称、品种、型号、规格、技术标准或质量要求 B、物资的名称、数量、型号、规格、技术标准或质量要求 C、物资的名称、品种、型号、规格、技术标准或包装方式 D、物资的名称、数量、型号、规格、技术标准或运输方式

考题 日常即时采购法适用于采购如下食品原料:()A、大米和面粉B、新鲜肉类C、调味品D、水产海鲜

考题 外贸合同中商品制定包装条款要明确包装的材料、造型和规格,可以使用“适合海运包装”、“标准出口包装”等词句。

考题 采购需求应当包括以下内容:()。A、采购标的需实现的功能或者目标B、为落实政府采购政策需满足的要求C、采购标的需执行的国家相关标准、行业标准、地方标准或者其他标准、规范D、采购标的需满足的质量、安全、技术规格、物理特性等要求

考题 在采购时,水产类食品的质量指标中最重要的是()。A、新鲜度B、组织细嫩度C、净重D、外形

考题 维生素C广泛存在于()和蔬菜中。A、肉类B、蛋菜C、新鲜水果D、水产类

考题 注意水产品()的整齐与美观,是水产品初步加工的基本要求。A、成形B、形态C、形状D、规格

考题 制定并实施原料()是进行采购质量控制的有效措施。A、采购程序B、质量标准C、标准采购规格D、验收制度

考题 对水产品初步加工时,除客人特别制定外,应当根据原料的使用特点或()。A、标准B、用途C、规格D、部位

考题 采购规格书是以书面的形式对餐饮部要采购的食品原料等规定详尽的质量、规格等要求的企业采购书面标准。

考题 日常即时采购法适合于()。A、新鲜肉类B、新鲜禽类C、新鲜水产海鲜D、面包

考题 批量采购计划—2用于总局以下的省级国税部门,对于()的采购项目试行批量集中采购。A、部分采购规模需求大B、次数频繁C、技术规格要求较为标准D、采购金额较大

考题 餐饮服务提供者应当制定并实施(),确保所购原料符合食品安全标准。A、原料采购质量标准B、原料采购控制要求C、原料采购数量标准D、原料采购标准

考题 工程建设标准体系中,基础类标准主要规定术语、符号、制图等方面的要求,对基础类标准要求协调、统一,并得到广泛的认同,条文要简练、严谨,满足使用要求,因此,评价基础类标准的科学性,要突出标准的特点,评价时对各项规定要逐一进行评价。

考题 餐饮采购规格标准的内容包括:()。A、餐饮原料名称B、质量要求C、供应商D、规格要求

考题 国家绿色通道鲜活农产品品种目录在()类中增加马铃薯、甘薯、鲜玉米、鲜花生。A、新鲜蔬菜B、新鲜水果C、鲜活水产品D、活的畜禽

考题 多选题下列货物或服务,可以采用邀请招标方式采购的有()。A具有特殊性,只能从有限范围的供应商处采购的B采用公开招标方式的费用占政府采购项目总价值的比例过大的C技术复杂或者性质特殊,不能确定详细规格或者具体要求的D依法制定的集中采购目录以内,且未达到公开招标数额标准的货物、服务E依法制定的集中采购目录以外、采购限额标准以上,且未达到公开招标数额标准的货物、服务

考题 判断题工程建设标准体系中,基础类标准主要规定术语、符号、制图等方面的要求,对基础类标准要求协调、统一,并得到广泛的认同,条文要简练、严谨,满足使用要求,因此,评价基础类标准的科学性,要突出标准的特点,评价时对各项规定要逐一进行评价。A 对B 错

考题 单选题制定并实施原料()是进行采购质量控制的有效措施。A 采购程序B 质量标准C 标准采购规格D 验收制度

考题 多选题采购需求应当包括以下内容:()。A采购标的需实现的功能或者目标B为落实政府采购政策需满足的要求C采购标的需执行的国家相关标准、行业标准、地方标准或者其他标准、规范D采购标的需满足的质量、安全、技术规格、物理特性等要求

考题 单选题餐饮服务提供者应当制定并实施(),确保所购原料符合食品安全标准。A 原料采购质量标准B 原料采购控制要求C 原料采购数量标准D 原料采购标准