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12、下列关于粗制棉籽油棉酚中毒选项不正确描述的是：
A．粗制生棉籽油中主要含有棉酚、棉酚紫和棉酚绿三种有毒物质
B．目前尚无特效解毒剂治疗棉酚中毒
C．使用粗制生棉籽油做菜时，每次少放一点即可
D．未经精炼的粗制棉籽油中棉酚类物质未被彻底清除，可引起中毒
参考答案和解析
D
更多 “12、下列关于粗制棉籽油棉酚中毒选项不正确描述的是：A．粗制生棉籽油中主要含有棉酚、棉酚紫和棉酚绿三种有毒物质B．目前尚无特效解毒剂治疗棉酚中毒C．使用粗制生棉籽油做菜时，每次少放一点即可D．未经精炼的粗制棉籽油中棉酚类物质未被彻底清除，可引起中毒” 相关考题
考题
对棉酚的说法正确的是（）A、挤榨棉籽饼的游离棉酚含量很低B、在棉籽制油加工过程中，游离棉酚主要与磷脂及蛋白质中的蛋氨酸结合，形成结合棉酚C、游离棉酚对鱼虾无害，而结合棉酚则有害D、棉酚属于外源性抗营养素
考题
某村居民近来有人出现皮肤潮红、烧灼难忍、口干、无汗或少汗、皮肤瘙痒、四肢麻木、呼吸急促、胸闷等症状，这种情况可能与该村居民长期食用下列哪种植物油有关A、粗制棉籽油B、粗制菜籽油C、粗制的大豆油D、粗制的葵籽油E、粗制的花生油
考题
棉子油中毒是指棉子中含的类弓起的，这些物质存在于A.棉子酸，粗制棉子油中B.棉子酸，棉子、棉子饼粕及粗制棉子油中C.棉酚，粗制棉子油中D.棉酚，棉子、棉子饼粕及粗制棉子油中E.棉子酸，棉壳中
考题
棉子油中毒是指棉子中含的（）类引起的，这些物质存在于。A、棉子酸，粗制棉子油中B、棉子酸，棉子、棉子饼粕及粗制棉子油中C、棉酚，粗制棉子油中D、棉酚，棉子、棉子饼粕及粗制棉子油中E、棉子酸，棉壳中
考题
棉花全株中存在一种有毒物质棉酚，能防御害虫的吞食，棉铃虫的P450基因合成一种酶，将棉酚的毒性化解，从而肆无忌惮地取食棉花。随着转Bt基因抗虫棉的推广种植，棉田的生态环境发生了大的变化，棉铃虫对棉花的危害得到有效控制，而棉蚜、棉盲蝽、红蜘蛛等害虫却上升为主要害虫。棉花为人类提供纤维和棉籽油外，棉籽壳含纤维素45%，是理想的天然综合培养基，可用于培养食用菌，生产食用菌后的菌渣，含有大量菌丝体，是优良的饲料和肥料，棉花秸秆含木质纤维60%，可用于沼气发酵。请回答下列问题：食用没有经过精加工的棉籽油后会出现恶心、呕吐、下腹疼痛、头晕、下肢麻木、全身无力等中毒症状，棉铃虫基因对棉籽油加工可能存在的应用前景是（）。
考题
单选题棉子油中毒是指棉子中含的（）类引起的，这些物质存在于。A
棉子酸，粗制棉子油中B
棉子酸，棉子、棉子饼粕及粗制棉子油中C
棉酚，粗制棉子油中D
棉酚，棉子、棉子饼粕及粗制棉子油中E
棉子酸，棉壳中
考题
单选题某村居民近来有人出现皮肤潮红、烧灼难忍、口干、无汗或少汗、皮肤瘙痒、四肢麻木、呼吸急促、胸闷等症状，这种情况可能与该村居民长期食用下列哪种植物油有关（）A
粗制棉籽油B
粗制菜籽油C
粗制的大豆油D
粗制的葵籽油E
粗制的花生油
考题
单选题“软病”的病因与下述哪一项物质摄入有关（）A
粗制糠油B
粗制棉油C
粗制菜油D
有机磷农药E
重金属盐
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