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超额预订的比例一般控制在

A．5%—10%

B．10%—20%

C．20%—30%

D．30%—40%

参考答案和解析
10%—20%
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考题 采取超额预订要注意有效控制:根据国际饭店管理经验,超额订房的比率一般控制在()。 A:5%-15%B:20%-30%C:10%-20%D:5%-10%
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考题 一般情况下,饭店通常将超额预订率控制在()左右为宜。 A.l0%B.7%C.5%D.3%
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考题 “Under booking”的意思是（）。A、超额预订B、缺额预订C、延期预订D、限时预订
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考题 团队订房占全部可租房比例大时，就要相应减少（）预订量。A、缺额B、超额C、散客D、会议
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考题 一般情况下，饭店通常将超额预订率控制在（）左右为宜。A、l0％B、7％C、5％D、3％
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考题 什么是超额预订？处理超额预订应注意哪些影响因素？
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考题 按照国际饭店的管理经验，饭店接受超额预订的比例应控制在多少之间（）。A、5%——10%B、10%——15%C、5%——15%D、15——20%
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考题 通常酒店接受超额预订的比例应控制在（）之间。A、10-20%B、20-30%C、5-10%D、15-20%
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考题 预订业务管理通常包括接受预订、确认预订、拒绝预订、核对预订、取消预订、变更预订和超额预订管理等。
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考题 通常酒店接受超额预订的比例应控制在（）之间。
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考题 何为超额预订？球会超额预订的参考依据有什么
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考题 下列对超额预订的说法错误的是（）。A、非会员的预订比率越高增加超额预订的风险会降低B、会员的预订比率越低增加超额预订的风险就会越高C、超额预订需要考虑季节变化的影响D、超额预订可以一定程度上减少球场的经济损失
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考题 实施超额预订时应考虑哪些因素（）？A、团体预订与散客预订的比例B、预订类别的比例C、保证性预订D、不同宾客数量所占的比例
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考题 按照国际酒店管理经验，一般情况下，酒店将超额预订率控制在（）。A、1%——10%B、5%——15%C、20%——30%D、35%——45%
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考题 什么是超额预订？超额预订如何补救？
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考题 超额预订
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考题 饭店必须以（）等信息为主要依据合理确定超额预订比例。A、预订分析资料B、时滞控制资料C、升档销售比例D、团队订房和散客订房比例E、临时预订与保证预订的比例
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考题 实施超额预订时应注意分析哪些关系（）。A、掌握保证性性客户和等待性客户的比例B、掌握预订类别之间的比例C、掌握团队订房和散客订房的比例D、统计各类型失约客人的比例
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考题 Underbooking意思是（）A、超额预订B、缺额预订C、延期预订D、限时预订
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考题 判断题通常酒店接受超额预订的比例应控制在20-30%之间。A 对B 错
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考题 单选题按照国际酒店管理经验，一般情况下，酒店将超额预订率控制在（）。A 1%——10%B 5%——15%C 20%——30%D 35%——45%
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考题 问答题什么是超额预订，超额预订应考虑哪些因素？
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考题 单选题通常酒店接受超额预订的比例应控制在（）之间。A 10-20%B 20-30%C 5-10%D 15-20%
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考题 问答题什么是超额预订？超额预订如何补救？
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考题 填空题通常酒店接受超额预订的比例应控制在（）之间。
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考题 多选题实施超额预订时应考虑哪些因素（）。A团体预订与散客预订的比例B预订类别的比例C保证性预订D不同宾客数量所占的比例
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考题 单选题按照国际饭店的管理经验，饭店接受超额预订的比例应控制在多少之间（）。A 5%——10%B 10%——15%C 5%——15%D 15——20%
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考题 多选题饭店必须以（　　）等信息为主要依据合理确定超额预订比例。A预订分析资料B时滞控制资料C升档销售比例D团队订房和散客订房比例E临时预订与保证预订的比例
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