考题
金酒是英文“Cin”的译音，即荷兰著名的杜松子酒。金酒无色透明、晶亮，酒度在()左右。A、20°B、30°C、40°D、50°
考题
世界著名的六大蒸馏酒是（）、伏特加、朗姆酒和特基拉酒。A、雪利酒、威士忌、白酒B、白兰地、威士忌、金酒C、白兰地、金酒、白酒D、白酒、利口酒、金酒
考题
西凤酒是中国谷物蒸馏酒中的酒精度最高的，它的酒度（）A、60°B、65°C、68°
考题
葡萄酒象人的生长一样，也有它的成长期、（）和衰老期。
考题
金酒是一种再制酒，它的原料是大麦或裸麦，制造过程中于蒸馏器的出口处放置杜松的果实，当酒精通过时便会吸收强烈的杜松味道，所以金酒也被称为“杜松子酒”。
考题
金酒人们习惯上称它为（）酒。A、黄金液酒B、杜松子酒C、金樽酒D、金阳酒
考题
下列只适宜做净饮的酒是（）。A、伏特加B、朗姆酒C、荷兰金酒D、干金酒
考题
在瑞士被称为“fendant”的葡萄品种，在阿尔萨斯也有所种植。它酿造出来的葡萄酒，酒体较轻和清爽。这个葡萄品种的名字是什么？
考题
17世纪荷兰莱顿大学的医学教授弗兰西斯·西尔维斯发明了金酒。因为翻译的不同，在我国不同地区金酒还有（）等几种名称。A、特吉拉酒B、琴酒C、毡酒D、杜松子酒
考题
金酒的分类（）A、伦敦干金酒B、荷兰金酒C、伏特加酒D、朗姆酒
考题
金酒又称（）。A、强化酒B、利口酒C、杜松子酒D、甜食酒
考题
金酒又称（）A、琴酒B、毡酒C、杜松子酒D、松子酒E、以上皆是
考题
（）适宜于单饮，不宜作鸡尾酒的基酒。A、英国金酒B、荷兰金酒C、威士忌酒D、白兰地酒
考题
酒吧常见鸡尾酒“百万富翁”，是将金酒和干味美思、樱桃白兰地摇匀后滤冰倒入鸡尾酒中，它的装饰物是（）。A、红樱桃B、香橙片C、柠檬角D、柠檬皮
考题
鸡尾酒“银菲士”，是用金酒和柠檬汁调制而成的一款鸡尾酒，它采用的调制方法是（）。A、兑和法B、调和法C、摇和法D、搅和法
考题
鸡尾酒“百万富翁”，是用金酒和干味美思、樱桃白兰地调制而成的一款鸡尾酒，它采用的调制方法是（）。A、兑和法B、调和法C、摇和法D、搅和法
考题
金酒分为（）。A、荷兰金酒B、美式金酒C、英式干金酒D、果味金酒
考题
香槟酒是以它的原产地，法国的一个叫（）的地名而命名的。A、香槟区B、香槟省C、香槟市
考题
鸡尾酒“金汤力”使用（）调制的。A、金酒、汤力水B、金酒、巴黎水C、金酒、矿泉水D、金酒、苏打水
考题
单选题金酒人们习惯上称它为（）酒。A
黄金液酒B
杜松子酒C
金樽酒D
金阳酒
考题
单选题酒吧常见鸡尾酒“百万富翁”，是将金酒和干味美思、樱桃白兰地摇匀后滤冰倒入鸡尾酒中，它的装饰物是（）。A
红樱桃B
香橙片C
柠檬角D
柠檬皮
考题
单选题鸡尾酒“百万富翁”，是用金酒和干味美思、樱桃白兰地调制而成的一款鸡尾酒，它采用的调制方法是（）。A
兑和法B
调和法C
摇和法D
搅和法
考题
单选题鸡尾酒“银菲士”，是用金酒和柠檬汁调制而成的一款鸡尾酒，它采用的调制方法是（）。A
兑和法B
调和法C
摇和法D
搅和法
考题
判断题茅台酒被誉为中国“国酒”，它属于窑香型名酒。A
对B
错
考题
多选题金酒又称（）A琴酒B毡酒C杜松子酒D松子酒E以上皆是
考题
多选题17世纪荷兰莱顿大学的医学教授弗兰西斯·西尔维斯发明了金酒。因为翻译的不同，在我国不同地区金酒还有（）等几种名称。A特吉拉酒B琴酒C毡酒D杜松子酒
考题
多选题金酒的分类（）A伦敦干金酒B荷兰金酒C伏特加酒D朗姆酒