网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

巧克力样品进行炭化前要先除去脂肪。

参考答案和解析
正确
更多 “巧克力样品进行炭化前要先除去脂肪。” 相关考题
考题 灰分测定样品应碳化时应采用（）的方法进行炭化A.先低温后高温B.先高温后低温C.保持高温状态
查看答案
考题 测苯甲酸时，样品用氯化钠饱和的目的是除去蛋白质及水解物和降低苯甲酸在水中的溶解度；样品先碱化的目的是溶解脂肪，后酸化的目的是使苯甲酸钠变成（）。
查看答案
考题 测灰分时，样品为何要先炭化后灰化。
查看答案
考题 测定食品灰分时，下列哪项操作不正确A、炭化时先大火，后小火B、炭化温度不得超过600℃C、碳化前可滴加无灰植物油D、液体样品可用无灰滤纸吸收后，再炭化E、在500～600℃灼烧至无炭粒
查看答案
考题 硫酸-硝酸消化食品样品过程中，要维持定量的硝酸是A、使样品灰化B、缩短消化时间C、避免发生炭化还原金属D、除去干扰杂质E、为了消化完全
查看答案
考题 粕类产品灰分测定样品碳化时，应采用()的方法进行炭化。A.先低温后高温B.先高温后低温C.保持高温状态
查看答案
考题 测定食品灰分时，下列哪项操作不正确A、炭化时先大火，后小火B、炭化温度不得超过600℃C、在500～600℃灼烧至无炭粒D、炭化前可滴加无灰植物油E、液体样品可用无灰纸吸收后，再炭化
查看答案
考题 在饲料总磷量测定方法光度法中，用干法分解样品，应先经（）炭化，再经（）灼烧。
查看答案
考题 在饲料总磷量测定方法（）中，用干法分解样品，应先经（）炭化，再经（）灼烧。
查看答案
考题 硫酸-硝酸消化食品样品过程中，要维持定量的硝酸是为了（）A、使样品灰化B、缩短消化时间C、避免发生炭化还原金属D、除去干扰杂质E、为了消化完全
查看答案
考题 生物样品测定前为什么要除去蛋白质？除去蛋白质的常用方法有哪些？
查看答案
考题 测定配合饲料中铅,样品在电炉上炭化时，开始温度要低，逐渐升温，防止燃烧。
查看答案
考题 为什么将灼烧后的残留物称为粗灰分？与无机盐含量有什么区别？样品在灰化之前为什么要进行炭化？
查看答案
考题 饮料中脂肪的测定原理是：样品经酸水解后用乙醚提取，除去溶剂即得游离及结合脂肪总量。
查看答案
考题 富含脂肪的食品在测定灰分前应先除去脂肪的目的是（）A、防止炭化时发生燃烧B、防止炭化不完全C、防止脂肪包裹碳粒D、防止脂肪挥发
查看答案
考题 粕类产品灰分测定样品碳化时，应采用（）的方法进行炭化。A、先低温后高温B、先高温后低温C、保持高温状态
查看答案
考题 样品灰化前进行炭化操作的目的是什么？
查看答案
考题 炭化室有效长度是指炭化室除去两端炉门衬砖伸入炭化室的尺寸。
查看答案
考题 气体化工样品采样导管在采样前要除去管内的残留气体和痕量湿气。
查看答案
考题 单选题测定食品灰分时，下列哪项操作不正确（）。A 炭化时先大火，后小火B 碳化前可滴加无灰植物油C 炭化温度不得超过600℃D 液体样品可用无灰滤纸吸收后，再炭化E 在500-600℃灼烧至无炭粒
查看答案
考题 问答题为什么将灼烧后的残留物称为粗灰分？与无机盐含量有什么区别？样品在灰化之前为什么要进行炭化？
查看答案
考题 问答题测定苯甲酸时，样品要进行处理，处理时除去蛋白质的方法有哪些？
查看答案
考题 问答题生物样品测定前为什么要除去蛋白质？除去蛋白质的常用方法有哪些？
查看答案
考题 判断题炭化室有效长度是指炭化室除去两端炉门衬砖伸入炭化室的尺寸。A 对B 错
查看答案
考题 多选题测定食品灰分时，下列哪项操作正确（）A炭化时先大火，后小火B碳化前可滴加无灰植物油C炭化温度不得超过600℃D液体样品可用无灰滤纸吸收后，再炭化E在500-600℃灼烧至无炭粒
查看答案
考题 单选题硫酸硝酸消化食品样品过程中，要维持定量的硝酸（　　）。A 避免发生炭化还原金属B 除去干扰杂质C 缩短消化时间D 使样品灰化E 为了消化完全
查看答案
考题 多选题硫酸-硝酸消化食品样品过程中，要维持定量的硝酸是为了（）A使样品灰化B缩短消化时间C避免发生炭化还原金属D除去干扰杂质E为了消化完全
查看答案
考题 问答题样品灰化前进行炭化操作的目的是什么？
查看答案
热门标签
最新试卷