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为什么将灼烧后的残留物称为粗灰分？与无机盐含量有什么区别？样品在灰化之前为什么要进行炭化？

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考题 灰分测定样品经高温灼烧后正常灰分的颜色是（）A.黄色B.纯白色C.黑色
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考题 对食品灰分叙述正确的是（）A.灰分中无机物含量与原样品无机物含量相同。B.灰分是指样品经高温灼烧后的残留物。C.灰分是指食品中含有的无机成分。D.灰分是指样品经高温灼烧完全后的残留物。
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考题 测定食品灰分含量要将样品放入高温炉中灼烧至有机物质被氧化分解而无机物质以（）等无机盐和金属氧化物的形式残留下来并达到恒重为止。
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考题 对食品灰分叙述不正确的是（）A.灰分中无机物含量与原样品无机物含量相同。B.灰分是指样品经高温灼烧完全后的残留物。C.灰分是指食品中含有的无机成分。D.A和C
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考题 将食品样品小火炭化后在马福炉高温灼烧灰化，测得的灰分为A、水溶性灰分、水不溶性灰分、酸溶性灰分和酸不溶性灰分B、水不溶性灰分和酸不溶性灰分C、酸不溶性灰分D、水不溶性灰分E、水溶性灰分和酸溶性灰分
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考题 通常把食品经高温灼烧后的残留物称为()。A.有效物B.粗灰分C.无机物D.有机物
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考题 测定粗灰分是试样灼烧后无炭粒，继续在马弗炉中灼烧( )A.0.5hB.1hC.3hD.5h
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考题 （）是指样品经高温灼烧后残留物的总称。
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考题 食品中的灰分为（ ）。A.食品经灼烧灰化后的残留物 B.食品中有机物灼烧后的残留物 C.食品经燃烧后的残留物 D.食品中水溶性物质灼烧后的残留物 E.食品中脂溶性物质灼烧后的残留物
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考题 农产品经高温灼烧后得到的灰分为何被称为“粗灰分”？
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考题 固定性悬浮固体又称灰分、灼烧残渣，用（　）表示。粗略代表水中无机盐类的含量。A、ssB、vssC、tsD、nvss
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考题 在总灰分中加入（）滤过，将残渣与无灰滤纸一同灼烧，所得灰分称为（）。
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考题 对食品灰分叙述正确的是（）A、灰分中无机物含量与原样品无机物含量相同B、灰分是指样品经高温灼烧后的残留物C、灰分是指食品中含有的无机成分D、灰分是指样品经高温灼烧完全后的残留物
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考题 饲料中粗灰分含量测定时，样品需要在（）℃的高温炉中灼烧变成（）色为止。
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考题 在测定食品中的灰分含量时，灼烧残留物中不可能存在的是（）。A、蔗糖B、钠C、钾D、氯
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考题 灰分是涂料在大约１５００℃时灼烧所剩下的残留物质。
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考题 油品在规定条件下灼烧后，剩的不燃物质称为灰分，含量以（）表示。A、%B、mg/LC、ppmD、ppb
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考题 通常把食品经高温灼烧后的残留物称为（）。A、有效物B、粗灰分C、无机物D、有机物
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考题 对食品灰分叙述不正确的是（）A、灰分中无机物含量与原样品无机物含量相同。B、灰分是指样品经高温灼烧完全后的残留物。C、灰分是指食品中含有的无机成分。D、A和C
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考题 饮料检验中灰分含量的测定，其样品的预处理方法正确的是（）。A、将样品灼烧B、将样品水浴蒸干C、将样品烘干D、将样品直接加热至干
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考题 单选题将食品样品小火炭化后在马福炉高温灼烧灰化，测得的灰分为（）A 水溶性灰分、水不溶性灰分、酸溶性灰分和酸不溶性灰分B 水不溶性灰分和酸不溶性灰分C 酸不溶性灰分D 水不溶性灰分E 水溶性灰分和酸溶性灰分
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考题 问答题为什么将灼烧后的残留物称为粗灰分？与无机盐含量有什么区别？样品在灰化之前为什么要进行炭化？
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考题 单选题在测定食品中的灰分含量时，灼烧残留物中不可能存在的是（）。A 蔗糖B 钠C 钾D 氯
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考题 问答题农产品经高温灼烧后得到的灰分为何被称为“粗灰分”？
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考题 单选题通常把食品经高温灼烧后的残留物称为（）。A 有效物B 粗灰分C 无机物D 有机物
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考题 填空题在总灰分中加入（）滤过，将残渣与无灰滤纸一同灼烧，所得灰分称为（）。
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考题 填空题饲料中粗灰分含量测定时，样品需要在（）℃的高温炉中灼烧变成（）色为止。
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