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1、1简述凯氏定氮法的原理和步骤？ 2简述凯氏定氮法的缺点？ 3画出凯氏定氮法的所有装置

参考答案和解析
凯氏定氮法将含氮药物与硫酸在凯氏烧瓶中共热,药物分子中有机结构被“消化”成CO 2 和H 2 O,有机结合的氮转化为无机氮,与过量的硫酸结合为硫酸氢铵,经碱化后释放出氨气,随水蒸气馏出,用硼酸溶液或定量的酸滴定液吸收后,再用酸或碱滴定液滴定。 本法测定含有氨基或酰胺结构的药物含量。对于以偶氮或肼等结构存在的含氮药物,因在消解过程中易于生成氮气而损失,须在消解前加锌粉还原后再依法处理;而杂环中的氮因不易断键而难以消解,可用氢碘酸或红磷还原为氢化杂环后再行消解。
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