网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

从加工工艺上看，红茶属于以下哪一类茶？

A．全发酵茶

B．半发酵茶

C．不发酵茶

D．后发酵茶

参考答案和解析
红亮
更多 “从加工工艺上看，红茶属于以下哪一类茶？A．全发酵茶B．半发酵茶C．不发酵茶D．后发酵茶” 相关考题
考题 普洱茶属于（）。A、红茶类B、绿茶类C、黑茶类D、青茶类
查看答案
考题 以下说法不正确的是什么？（）A、中国六大茶类划分中将红茶分为小种红茶、功夫红茶、红碎茶三类B、《地理标志产品武夷红茶》分为正山小种、小种、烟小种、奇红四种C、桐木关金骏眉在《地理标志产品武夷红茶》分类中与正山小种同属一类D、奇红是指采用适宜的茶树品种的芽叶，经独特加工工艺制作而成的红茶
查看答案
考题 花茶属于（）。A、红茶茶类B、绿茶茶类C、普洱茶类D、再加工茶类
查看答案
考题 我国红茶根据初制加工方法不同分为（）三类。A、红毛茶、精制红茶、红碎茶B、工夫红茶、红碎茶、小种红茶C、红毛茶、工夫红茶、小种红茶D、红毛茶、红碎茶、小种红茶
查看答案
考题 红茶按加工工艺分为（）三大类。A、滇红、宁红、宜红工夫B、宁红、政和、小种红茶C、工夫、小种红茶和红碎茶D、湖红、川红和正山小种
查看答案
考题 不同茶类由于加工方法不同，其维生素的含量有不同，以下描述正确的是（）。A、一般绿茶多于红茶B、一般红茶多于绿茶C、劣质茶多于优质茶D、夏、秋茶多于春茶茶
查看答案
考题 茶叶加工中不经过发酵的是哪一类茶？（）A、绿茶B、红茶C、铁观音
查看答案
考题 从制茶工艺角度看，红茶区别与其他茶的最主要特征是（）A、深度发酵B、萎凋C、揉捻D、干燥
查看答案
考题 下列茶叶，加工过程中有发酵工艺的是（）。A、白茶B、红茶C、乌龙茶D、绿茶E、黄茶
查看答案
考题 以下哪一类茶是半发酵茶（）A、红茶B、绿茶C、乌龙茶D、花茶
查看答案
考题 红茶按照其加工的方法与出品的茶形，一般可分为（）三大类。A、小种红茶B、大种红茶C、工夫红茶D、红碎茶
查看答案
考题 红茶按加工工艺分为（）三大类。A、滇红、宁红、宜红工夫B、宁红、政和、小种红茶C、工夫红茶、小种红茶和红碎茶D、湖红、川红和正山小种
查看答案
考题 产自武夷山的“武夷岩茶”属于下列哪一类茶？（）A、红茶B、青茶C、绿茶
查看答案
考题 初加工时需要采开面成熟叶为原料的是下面哪一类茶（）。A、黄大茶B、铁观音茶C、普洱茶D、红茶
查看答案
考题 茶叶按初加工可分为绿茶、红茶、清查、黑茶、黄茶和白茶六大类，请说出太湖碧螺春、铁观音及湖南君山银针分别属于哪一种茶？
查看答案
考题 依据加工方法不同和品质上的差异，茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黄茶和黑茶六大类。（）
查看答案
考题 从发酵程度看，红茶属于（）类茶
查看答案
考题 在制茶工艺流程中，鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥是（）的初制工艺流程。A、红茶类B、绿茶类C、青茶类D、黄茶类
查看答案
考题 下列茶产品中，其加工工艺上未明确标出揉捻工序的茶是（）。A、黄山毛峰B、祁门红茶C、洞庭碧螺春D、西湖龙井E、安溪铁观音
查看答案
考题 “安吉白茶”属于哪一类茶？（）A、青茶B、绿茶C、红茶D、白茶
查看答案
考题 问答题茶叶按初加工可分为绿茶、红茶、清查、黑茶、黄茶和白茶六大类，请说出太湖碧螺春、铁观音及湖南君山银针分别属于哪一种茶？
查看答案
考题 单选题产自武夷山的“武夷岩茶”属于下列哪一类茶？（）A 红茶B 青茶C 绿茶
查看答案
考题 单选题红茶按加工工艺分为（）三大类。A 滇红、宁红、宜红工夫B 宁红、政和、小种红茶C 工夫红茶、小种红茶和红碎茶D 湖红、川红和正山小种
查看答案
考题 单选题茶叶加工中不经过发酵的是哪一类茶？（）A 绿茶B 红茶C 铁观音
查看答案
考题 单选题普洱茶所属茶类为（　　）。A 红茶类B 绿茶类C 黑茶类D 再加工类中的生茶和熟茶
查看答案
考题 单选题“安吉白茶”属于哪一类茶？（）A 青茶B 绿茶C 红茶D 白茶
查看答案
考题 单选题以下哪一类茶是半发酵茶（）A 红茶B 绿茶C 乌龙茶D 花茶
查看答案
考题 单选题属于再加工茶类的有紧压茶和（　　）。A 乌龙茶B 花茶C 红茶D 绿茶
查看答案
热门标签
最新试卷