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【单选题】通常宴会每桌占地面积标准为()平方米,桌与桌之间距离为两米以上。
A.10-12
B.12-14
C.6-8
D.4-6
参考答案和解析
错误
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考题
以下关于座位安排的说法错误的是()A、中餐的席位排列原则为:右高左低、中座为尊、面门为上、观景为佳、临墙为好B、多桌宴会中应注意“面门定位”、“以左为尊”、“以近为上”C、通常,在多桌宴会中,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远、桌次越低D、通常要把主宾安排在主人的右手边位置,因为这是最尊贵的位置
考题
下列关于中餐宴会叙述正确的是()A、正式宴会设有致词台,致词台一般放在主台的后面或左侧B、通常宴会每桌占地面积标准是10~12m2,桌与桌之间的距离是1米以上C、酒水要勤斟倒,当宾客杯中酒水只剩下1/2时,应及时添酒D、宾客用餐后,送上热茶和香巾,收去除酒杯、茶杯以外的全部餐具
考题
下列选项哪些不符合中餐宴会上席次安排中各桌同向原则?()A、宴会上的每张餐桌上的排位均大体相似B、根据每桌就餐人员职位进行排位C、根据每桌就餐人员年龄进行排位D、根据每桌就餐人员人数进行排位
考题
多选题下列选项哪些不符合中餐宴会上席次安排中各桌同向原则?()A宴会上的每张餐桌上的排位均大体相似B根据每桌就餐人员职位进行排位C根据每桌就餐人员年龄进行排位D根据每桌就餐人员人数进行排位
考题
单选题下列关于中餐宴会叙述正确的是()A
正式宴会设有致词台,致词台一般放在主台的后面或左侧B
通常宴会每桌占地面积标准是10~12m2,桌与桌之间的距离是1米以上C
酒水要勤斟倒,当宾客杯中酒水只剩下1/2时,应及时添酒D
宾客用餐后,送上热茶和香巾,收去除酒杯、茶杯以外的全部餐具
考题
判断题宴会餐桌标准占地面积一般每桌8—10平方米,桌与桌之间纵距一般为2米,横距为1.5米。()A
对B
错
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