网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

4、下列蔬菜中属于根菜类蔬菜的是

A．土豆

B．荸荠

C．慈姑

D．芜菁

参考答案和解析
豆薯
更多 “4、下列蔬菜中属于根菜类蔬菜的是A．土豆B．荸荠C．慈姑D．芜菁” 相关考题
考题 根菜类蔬菜有()、胡萝卜。
查看答案
考题 根菜类蔬菜产量虽高,但不耐储存。( ) 此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 根菜类蔬菜产量高,富含蛋白质等营养物质。( ) 此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 根菜类蔬菜供食用的部位是______。 A.肉质根B.块茎C.球茎D.根状茎
查看答案
考题 下列蔬菜中属于根菜类蔬菜的是______。 A.藕B.生姜C.胡萝卜D.土豆
查看答案
考题 下列蔬菜中不属于根菜类蔬菜的是______。 A.豆薯B.生姜C.胡萝卜D.芜菁
查看答案
考题 下列选项中属于根菜类蔬菜的是______。 A.豆薯B.荸荠C.胡萝卜D.芜菁E.藕
查看答案
考题 ______属于根菜类蔬菜的特点。 A.产量高B.耐储存C.柔嫩多汁D.富含糖类E.适用于加工腌制
查看答案
考题 根菜类蔬菜在生物学特性和栽培习性上有何共同特点？
查看答案
考题 根菜类蔬菜对土壤有何特殊要求？
查看答案
考题 竹笋是根菜类蔬菜。
查看答案
考题 以大小均匀整齐、色泽新鲜清洁、脆嫩多汁、肥壮、无腐烂者为好，这种检验要求主要针对的蔬菜是（）A、叶菜类蔬菜B、茎菜类蔬菜C、根菜类蔬菜D、芽苗类蔬菜
查看答案
考题 属于根菜类蔬菜品种的是（）A、洋葱B、马铃薯C、胡萝卜D、大蒜
查看答案
考题 油菜属根菜类蔬菜。
查看答案
考题 于根菜类蔬菜品种是（）。A、洋葱B、马铃薯C、胡萝卜D、大蒜
查看答案
考题 根菜类蔬菜大多含有一定量的鞣酸（单宁酸），去皮后应立即浸入沸水中，以防变色。
查看答案
考题 下列蔬菜中属于根菜类蔬菜的是（）。A、土豆B、荸荠C、慈姑D、芜菁
查看答案
考题 生姜不属于根菜类蔬菜。
查看答案
考题 下列哪种属于根菜类蔬菜（）A、土豆B、洋葱C、胡萝卜D、朝鲜蓟
查看答案
考题 根菜类蔬菜是指以植物膨大的根部作为食用对象的蔬菜。
查看答案
考题 下列蔬菜中不属于根菜类蔬菜的是（）。A、土豆B、萝卜C、胡萝卜D、芜菁
查看答案
考题 根菜类蔬菜大多含有一定量的鞣酸（单宁酸），去皮后容易氧化变色。
查看答案
考题 根菜类蔬菜产量高，富含蛋白质等营养物质。
查看答案
考题 生姜属于根菜类蔬菜。
查看答案
考题 根菜类蔬菜去皮后放入冷水中浸泡，目的是（）。A、防止变色B、洗净泥土C、去除杂质D、增加口感
查看答案
考题 根菜类蔬菜的食用部分为（）。A、块根B、根状茎C、球根D、肉质直根
查看答案
考题 简述无公害根菜类蔬菜的外部感官要求。
查看答案
考题 单选题根菜类蔬菜的食用部分为（）。A 块根B 根状茎C 球根D 肉质直根
查看答案
热门标签
最新试卷