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20.河豚鱼、有毒贝类所引起的食物中毒是____。
A.植物性食物中毒
B.动物性食物中毒
C.化学毒剂中毒
D.D不知道
参考答案和解析
B
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考题
食物中毒按病因分为哪几种类型?()A、细菌性食物中毒,如沙门氏菌食物中毒B、化学性食物中毒,如误食农药污染的蔬菜引起的中毒C、有毒动植物食物中毒,如食河豚鱼中毒、食毒蘑菇中毒D、真菌性食物中毒,如食霉变甘蔗中毒E、吃鱼虾导致的食物过敏性疾病
考题
多选题以下哪种食物可引起中毒?()A河豚鱼B霉变的甘蔗C有“赤潮”发生的水域的贝类D颜色鲜艳的蘑菇
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