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发酵热的组成包括生物热、搅拌热、辐射热和蒸发热

参考答案和解析
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考题 传热的基本方式是() A、导热、对流和辐射B、导热、对流换热和辐射C、导热、对流和辐射换热D、导热、对流换热和辐射换热
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考题 下列那种热不是发酵过程中散失热能的因素()。 A、生物热B、蒸发热C、辐射热D、显热
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考题 炉膛内烟气对水冷壁的换热方式是()。A.辐射换热B.对流换热C.导热和辐射换热D.传导
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考题 封闭母线总散热量为（）。A导体的对流散热和辐射散热之和B导体对流散热和外壳辐射散热之和C导体的辐射散热和外壳对流热之和D外壳的辐射散热和外壳对流热之和
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考题 锅炉利用燃料燃烧所放出的热量来加热锅炉中的水，在锅炉中，存在的传热方式有（）。A导热和辐射换热；B辐射换热；C导热和对流换热；D导热、辐射换热和对流换热。
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考题 锅炉利用燃料燃烧所放出的热量来加热锅炉中汽水，在锅炉中，存在的传热方式有（）。A、导热和辐射换热B、辐射换热C、导热和对流换热D、导热、辐射换热和对流换热
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考题 炉内烟气对水冷壁的主要换热方式是（）A、导热换热；B、辐射换热；C、对流换热；D、导热和辐射换热。
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考题 下列哪种热不是发酵过程中散失热能的因素（）。A、生物热B、蒸发热C、辐射热D、显热
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考题 发酵热的主导因素是（）。A、Q搅拌B、Q蒸发C、Q生物
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考题 微生物在嫌气发酵过程中总的发酵热为（）。A、Q =生物合成热-蒸发损失热-罐壁散失热B、Q =生物合成热+蒸发损失热-罐壁散失热C、Q =生物合成热-蒸发损失热+罐壁散失热D、Q =生物合成热+蒸发损失热+罐壁散失热
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考题 生物反应热包括（）。A、生物细胞呼吸热B、蒸发损失热C、发酵热D、罐闭向周围散失热量
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考题 高加的主要热交换方式是（）。A、导热B、导热和对流换热C、导热和辐射换热D、对流换热和辐射换热
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考题 冷油器内油与冷却介质之间的传热过程中包含的主要换热方式有（）。A、对流换热和导热；B、对流换热和辐射换热；C、导热和辐射换热；D、对流换热。
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考题 影响发酵温度变化的因素中，产热因素为（）.A、生物热B、搅拌热C、蒸发热D、辐射热
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考题 发酵过程中属于散热的因素有（）。A、生物热B、搅拌热C、蒸发热D、辐射热E、显热
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考题 生产菌在生长繁殖过程中产生的热能，叫做（）。A、辐射热B、蒸发热C、搅拌热D、生物热
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考题 发酵过程中属于产热的因素有（）。A、生物热B、搅拌热C、蒸发热D、辐射热E显热
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考题 发酵热包括（）①生物热；②搅拌热；③蒸发热；④辐射热。A、①②④B、①②③④C、①②③D、①③④
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考题 搅拌热是引起发酵过程温度变化的主要原因，可用公式Q搅拌＝Q生物＋Q发酵－Q蒸发－Q辐射表示搅拌热的影响因素。
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考题 发酵过程中，产生热量的因素是（）A、生物热B、辐射热C、蒸发热D、搅拌热
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考题 多选题影响发酵温度变化的因素中，产热因素为（）.A生物热B搅拌热C蒸发热D辐射热
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考题 单选题关于发酵热的正确表达式为（）A Q发酵＝Q生物＋Q搅拌＋Q蒸发＋Q辐射    B Q发酵＝Q生物＋Q搅拌＋Q蒸发－Q辐射C Q发酵＝Q生物＋Q搅拌－Q蒸发－Q辐射D Q发酵＝Q生物－Q搅拌－Q蒸发－Q辐射
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考题 多选题发酵过程中属于产热的因素有（）。A生物热B搅拌热C蒸发热D辐射热E显热
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考题 单选题传热的基本方式是（）。A 导热、对流和辐射B 导热、对流换热和辐射C 导热、对流和辐射换热D 导热、对流换热和辐射换热
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考题 单选题生产菌在生长繁殖过程中产生的热能，叫做（）。A 辐射热B 蒸发热C 搅拌热D 生物热
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考题 判断题搅拌热是引起发酵过程温度变化的主要原因，可用公式Q搅拌＝Q生物＋Q发酵－Q蒸发－Q辐射表示搅拌热的影响因素。A 对B 错
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考题 多选题发酵过程中属于散热的因素有（）。A生物热B搅拌热C蒸发热D辐射热E显热
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考题 单选题发酵热的主导因素是（）。A Q搅拌B Q蒸发C Q生物
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