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试述蛋白质二级结构α-螺旋、β-折叠、β-转角的基本特征。（低阶）
参考答案和解析
C
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考题
蛋白质分子的二级结构是多肽链局部的空间结构。即多肽链中部分氨基酸残基的相对位置，主要的二级结构类型包括A．α螺旋、β折叠、γ转角、无规卷曲B．β螺旋、α折叠、γ转角、无规卷曲C．β螺旋、β折叠、β转角、无规卷曲D．α螺旋、β折叠、β-转角、无规卷曲
考题
单选题四种二级结构分别按照稳定性和生物活性从高到低排列，正确的次序是（ ）。A
α-螺旋→β-折叠→β-转角→无规则卷曲；α-螺旋→β-折叠→β-转角→无规则卷曲B
α-螺旋→β-折叠→β-转角→无规则卷曲；无规则卷曲→β-转角→β-折叠→α-螺旋C
β-折叠→α-螺旋→β-转角→无规则卷曲；无规则卷曲→β-折叠→β-转角→α-螺旋D
β-转角→β-折叠→α-螺旋→无规则卷曲；β-转角→β-折叠→α-螺旋→无规则卷曲
考题
多选题蛋白质二级结构的形式有（）Aα-螺旋Bα-转角Cβ-折叠Dβ-转角
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