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（请给出正确答案）
32、食品检验中所用过的培养基应（）。
A．集中煮沸处理
B．直接排入下水道
C．直接倒入垃圾箱
D．直接倒入粪坑中
参考答案和解析
A
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考题
某食品公司生产袋装食品，其容量服从正态分布，规定均值μ=245(ml)，标准差σ=3 (ml)。今从中随机抽取32袋，测得样本均值=246(ml)。
检验方法采用（ ）。
A. F检验法 B. t检验法 C. u检验法 D. χ2检验法
考题
关于沙门菌检验，错误的是（ ）。A.经加工的食品均应经过前增菌
B.未经加工的食品不必经过前增菌
C.前增菌培养基为缓冲蛋白胨水
D.增菌培养基为氯化镁孔雀绿增菌液
E.分离培养基为麦康凯培养基
考题
食品生产企业进行记录管理，应如实记录以下哪些内容（）A、食品的加工过程B、产品贮存情况C、食品原料的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期D、产品的检验批号、检验日期、检验人员、检验方法、检验结果
考题
下列关于食品检验的表述，正确的是：（）A、食品检验实行食品检验机构与检验人负责制B、食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责C、食品检验报告应当加盖食品检验机构公章D、食品检验报告无须检验人的签名或者盖章
考题
关于沙门菌检验，错误的是（）。A、经加工的食品均应经过前增菌B、未经加工的食品不必经过前增菌C、前增菌培养基为缓冲蛋白胨水D、增菌培养基为氯化镁孔雀绿增菌液E、分离培养基为麦康凯培养基
考题
根据《龙门架及井架物料提升机安全技术规范》（JGJ88-2010），检验应包括（）A、出厂检验和使用过程检验B、型式检验和使用过程检验C、出厂检验、型式检验和中间过程检验D、出厂检验、型式检验和使用过程检验
考题
食品检验由（）进行，实行（）负责制，（）对出具的食品检验报告负责。A、食品检验机构指定的检验人,独立食品检验机构与检验人,食品检验机构与检验人B、国务院卫生行政部门,依法认定的食品检验机构,食品检验机构食品检验机构C、国务院卫生行政部门,依法认定的食品检验机构,食品检验机构与检验人食品检验机构与检验人D、食品检验机构指定的检验人,独立食品检验机构,食品检验机构
考题
单选题食品安全监管部门进行食品抽样检验时，餐饮单位应（）A
无偿提供食品样品并支付检验费用B
有偿提供食品样品并支付检验费用C
有偿提供食品样品且不支付任何费用
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