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胶原分子富含甘氨酸、羟基化的脯氨酸和赖氨酸。
参考答案和解析
维生素C
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考题
下列有关胶原分子的结构叙述，错误的是( )A.胶原主要由结缔组织的成纤维细胞分泌
B.胶原由3条右手螺旋的α肽链绞合而成
C.在胶原分子的氨基酸组成中甘氨酸占1/3
D.胶原三股螺旋形成与脯氨酸和羟脯氨酸有关
考题
关于弹性蛋白的描述，（）是对的。A、糖基化、高度不溶、很少羟化，富含脯氨酸和甘氨酸B、非糖基化、高度不溶、羟化，富含脯氨酸和甘氨酸C、非糖基化、可溶、很少羟化，富含脯氨酸和甘氨酸D、非糖基化、高度不溶、很少羟化，富含脯氨酸和甘氨酸
考题
单选题下列关于胶原的结构和类型，哪项叙述是错误的（）A
胶原分子由3条分别称为α、β、γ的α-螺旋链组成B
构成胶原的多肽链中的甘氨酸约占1/3，富含脯氨酸和赖氨酸C
肽链中的氨基酸的三肽重度顺序为Gly-X-Y或Gly-pro-Y及Gly-X-HypD
脯氨酸和赖氨酸常羟基化和糖基化E
肽链中几乎不含色氨酸、酪氨酸和蛋氨酸
考题
单选题在阿黑皮素原中被识别和切割的氨基酸残基是（）。A
赖氨酸和精氨酸B
谷氨酰胺和甘氨酸C
赖氨酸和天冬氨酰胺D
天冬酰胺和赖氨酸E
A和B，其中A是丙氨酸、天冬氨酸或甘氨酸，B是丙氨酸或脯氨酸
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