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简答题：目前食品工业中，控制食品腐败变质的各种措施其主要依据是什么？

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考题 简述控制食品腐败变质的措施。
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考题 控制食品腐败变质的措施不包括（ ）。A.辐照B.低温储存C.常温储存D.脱水与干燥
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考题 食品腐败变质的狭义概念，是指在厌氧菌的作用下，食品中的蛋白质分解产生恶臭为主的变化叫食品腐败变质。()
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考题 控制食品腐败变质的措施不包括（ ）。
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考题 影响食品腐败变质的因素是什么？
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考题 预防食品腐败变质有哪些措施？
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考题 阐述食品腐败变质的各种因素？
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考题 说明引起食品腐败变质的原因是什么？
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考题 常用防止食品腐败变质的措施有（）、（）、（）、（）和（）等。
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考题 张太太是位家庭主妇，平时特别关注食品安全问题，请你告诉她如何通过感官判断食品是否发生腐败变质，以及家庭中预防食品腐败变质的主要措施有哪些？
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考题 在食品腐败变质过程中，其主要作用是霉菌
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考题 食品添加剂促进了食品工业的发展，其主要作用有（）。A、防止变质B、保持营养价值C、改善感官D、满足特殊需求
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考题 常用防止食品腐败变质的措施有（）和（）
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考题 中式烹调师不用变质的原料，是防止（）的有效措施。A、食物中毒B、食品腐败C、食品污染D、食品变质
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考题 食品腐败变质包括以下四点：(1)食品的腐败变质原因；(2)食品腐败的危害；(3)食品腐败的条件；(4)食品腐败的因素。
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考题 防止食品腐败变质的措施有哪些？
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考题 在食品腐败变质过程中，其主要作用的是霉菌。
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考题 问答题简述控制食品腐败变质的措施。
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考题 单选题控制食品腐败变质的措施不包括（　　）。A 辐照B 低温储存C 常温储存D 脱水与干燥
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考题 问答题影响食品腐败变质的因素有哪些？如何控制食品的腐败变质？
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考题 问答题影响食品腐败变质的因素是什么？
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考题 问答题张太太是位家庭主妇，平时特别关注食品安全问题，请你告诉她如何通过感官判断食品是否发生腐败变质，以及家庭中预防食品腐败变质的主要措施有哪些？
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考题 判断题在食品腐败变质过程中，其主要作用是霉菌A 对B 错
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考题 判断题在食品腐败变质过程中其主要作用的是霉菌。（　　）A 对B 错
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考题 问答题说明引起食品腐败变质的原因是什么？
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考题 填空题常用防止食品腐败变质的措施有（）（）。
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考题 问答题食品腐败变质的控制原理是什么？方法主要有哪些？
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考题 多选题食品添加剂促进了食品工业的发展，其主要作用有（）。A防止变质B保持营养价值C改善感官D满足特殊需求
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