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1、南方的粽子以红枣、豆沙、花生等甜粽为主,北方的粽子以鲜肉、蛋黄等咸粽为主,形状有三角粽、四角粽。
参考答案和解析
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考题
“甜粽子、咸粽子哪个更正宗?”成了今年端午期间网友的热议话题。总的说,南方人更偏爱咸粽子,北方人则青睐甜粽子。这从一个侧面反映出中华文化具有()A、独特性B、区域性C、整体性D、民族性
考题
“甜粽子、咸粽子哪个更正宗?”成了今年端午期间网友的热议话题。总的来说,南方人更偏爱咸粽子,北方人则青睐甜粽子。这从一个侧面反映出中华文化具有()A、独特性B、区域性C、整体性D、民族性
考题
多选题端午节在我国已有2000多年的历史,粽子是老百姓在端午节当日必吃的特色食品,那么如何从外观上外观上选购粽子呢()?A选择粽叶青绿,看上去很漂亮的粽子。B因为粽叶在制作过程中经过高温蒸煮,颜色会发暗发黄,所以要选择粽叶颜色较暗黄的粽子。C闻到棕子香味不浓,反而有淡淡硫磺味。D真空包装的粽子没有漏气或涨袋的现象。
考题
单选题典型的生态包装有:传统的生态包装,如松花蛋的稻草包装、();现代生态包装,如日本的粽子寿司、()等。A
天然粽叶的粽子包装;法国的甜菜生态包装B
健力宝饮料包装;德国猪肉包装C
T骨牛排纸包装;马德里生切包装D
焦糖布丁纸质包装;香颂玫瑰露瓶装
考题
单选题侗族人招待来宾的菜肴是()A
油茶B
粽粑C
腌鱼
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