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红茶的品饮方法分为清饮和调饮。

参考答案和解析
清饮;调饮
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考题 当今的()泡法,比较常见的是在红茶茶汤中加入糖、牛奶、柠檬、咖啡、蜂蜜或香槟酒等。 A、清饮B、调饮C、混饮D、以上都不对
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考题 品饮红茶,按花色和品种分,有工夫饮法和()。 A、清饮法B、调饮法C、快速饮法D、冷饮法
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考题 品饮红茶,按茶汤浸出方式,可分为()。 A、袋泡法和煮饮法B、冲泡法和速泡法C、热饮法和冷饮法D、冲泡法和煮饮法
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考题 调饮红茶就是在泡红的茶汤中加入调味品。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 调饮红茶就是在泡红的茶汤中加入()。A.面粉B.鸡蛋C.调味品D.甜品
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考题 的调料主要有牛奶,柠檬,蜂蜜,白兰地等.A.调饮红茶B.清饮红茶C.清饮花茶D.调饮花茶
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考题 牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是用牛奶冲泡茶叶。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 调饮红茶就是在泡红的茶汤中加入（）。A、面粉B、鸡蛋C、调味品D、甜品
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考题 冲泡调饮红茶的水温以60℃为宜。（）
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考题 品饮调饮红茶其尝滋味过程中，可领略（），具不同的特色风味，喝起来适口。A、茶香和配料香B、茶香和回甘C、花香和甜醇D、配料香和甜醇
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考题 我国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。因此，不同季节喝茶也应做相应调整，你知道绿茶，花茶，红茶，青茶分别应该什么季节饮吗？（）A、春饮青茶，夏饮绿茶，秋饮花茶，冬饮红茶B、春饮红茶，夏饮绿茶，秋饮花茶，冬饮青茶C、春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶D、春饮花茶，夏饮青茶，秋饮绿茶，冬饮红茶
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考题 红茶的泡饮法可以分为（）和（）。
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考题 在红茶中加入调料，以佐汤味的饮法称之为调饮法。
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考题 红茶的泡饮法可以分为（）。A、杯饮法B、壶饮法C、杯饮法和壶饮法
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考题 （）的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。A、调饮绿茶B、调饮红茶C、清饮绿茶D、清饮红茶
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考题 调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶和冰红茶。
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考题 品饮花茶是属于食物型的调饮法。
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考题 汉族饮茶，大多推崇（），茶艺师可根据宾客所点的茶品，采用不同方法沏茶。A、咸味调饮B、纯茶清饮C、甜味冷饮D、柠檬调饮
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考题 冲泡调饮红茶多采用紫砂壶泡法。
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考题 调饮红茶的盛茶杯多采用（）。
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考题 牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将（）。A、牛奶冲泡茶叶B、茶与牛奶和糖一起冲泡饮用C、茶与牛奶和糖一起煮沸D、茶汤过滤，再加牛奶和糖
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考题 土耳其人不喜欢品饮加糖红茶。
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考题 调饮红茶中水温应以95℃为宜。
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考题 单选题我国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。因此，不同季节喝茶也应做相应调整，你知道绿茶，花茶，红茶，青茶分别应该什么季节饮吗？（）A 春饮青茶，夏饮绿茶，秋饮花茶，冬饮红茶B 春饮红茶，夏饮绿茶，秋饮花茶，冬饮青茶C 春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶D 春饮花茶，夏饮青茶，秋饮绿茶，冬饮红茶
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考题 填空题红茶的泡饮法可以分为（）和（）。
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考题 单选题（）的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。A 调饮红茶B 清饮红茶C 清饮花茶D 调饮花茶
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考题 判断题在红茶中加入调料，以佐汤味的饮法称之为调饮法。A 对B 错
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考题 单选题牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将（）。A 牛奶冲泡茶叶B 茶与牛奶和糖一起冲泡饮用C 茶与牛奶和糖一起煮沸D 茶汤过滤，再加牛奶和糖
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