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原料从库房发出后,库房管理员有责任在领料单上列出各项原料的单价,算出各项原料的金额,并汇总每份单据上的总金额。


参考答案和解析
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考题 加工后原料单位成本等于加工前原料单价与( )的比。A.毛利率B.成本率C.出材率D.损耗率

考题 加工后原料单位成本=加工前原料()÷加工后原料质量。A.原始价格B.原始成本C.进货总值D.进货单价

考题 净料成本是在______基础上的成本之和。 A.原料单位成本B.净料单位成本C.加工前原料成本D.加工后原料成本

考题 “加工后原料单位成本=加工前原料进货总值÷加工后原料的质量”是在______条件下生料单位成本的计算公式。 A.下脚料有作价价款B.由加工前的一种原料变成若干档原料C.加工后为半制品D.下脚料无作价价款

考题 共用题干 某工厂生产某种产品需要某种原料。这种原料年需求量为14400吨,单价为3000元/吨,每单位原料年储存费用为该原料单价的11%,一次订购费用为2000元。根据以上资料,回答下列问题:将原料储存后,应考虑的库存管理成本有()。A:安全B:周转C:机会D:订货

考题 生产现场,工人发现有一批玉米原料有霉变现象,经检验员确认后,将这批原料退回了库房,未投入生产过程,这种行为是:()A、纠正B、销毁C、按废物处理D、纠正措施

考题 乙烯生产原料的选择是一个重大的技术经济问题,目前乙烯生产原料的发展趋势有()A、原料单一化B、原料多样化C、原料轻质化D、原料重质化E、以上答案都不对

考题 将坯料从准备场地转入上料场地就是原料发出结束。

考题 应有适宜的()和通风设施,其中库房应设置防潮设施,以防止在原料血浆采集和储存中影响()的质量。

考题 原料库房中设立预选区主要是为了上料前防止混号。

考题 乙烯生产原料的选择是一个重大的技术经济问题,目前乙烯生产原料的发展趋势有()。A、原料单一化B、原料多样化C、原料轻质化D、原料重质化

考题 加工后原料单位成本等于加工前原料单价与()的比。A、毛利率B、成本率C、出材率D、损耗率

考题 当原料加工后其下脚料有值时,加工后原料单位成本等于加工前原料总值减去下脚料价款再除于()。A、加工后原料重量B、主料重量C、原料的总成本D、辅料重量

考题 采购来的鲜活食品原料可以不经过库房而直接发送厨房。

考题 厨房每天食品成本由直接进料、库房领料以及领出原料成本组成。

考题 加工后原料单位成本等于加工前原料进货总值除于加工后原料的重量。

考题 加工后原料单位成本等于加工前原料进货总值除于()。A、加工后原料重量B、辅料成本C、原料总成本D、点心的成本

考题 厨房每天食品成本由直接进料和()成本两部分组成。A、库房领料B、库存原料C、实际使用原料D、销售菜点

考题 加工前是一种原料,加工后是若干档原料或半制品的净料单位成本的计算方法有()。

考题 产成品成本分配时,先求出平均单价,存货的金额除以本期的入库汇总数量作为此存货的单价,再将每张单据上中此存货的每笔数量乘以单价,算出每笔记录的金额,填到对应的产成品入库单中

考题 库房原料的发放要符合下列要求()。A、凭领料单发放B、定时发放C、正确的计价D、合理的数量控制E、专人领料

考题 以下为H公司关于原料的购入、验收、储存、发出等程序的内部控制制度的基本内容。 (1)原料(主要是价值较高的电子元件)存放于加锁的仓库内,库房人员包括一位主管和四名保管人员。生产车间以书面或口头通知的形式从仓库领取材料。 (2)公司未建立永续盘存制度,因此仓库保管人员未记录原料的发出,而是在每月通过实地盘点存货来倒算本期的发出存货,存货盘点的程序比较完善。 (3)实地盘点后,仓库主管将盘点数量与预先确定的再订货点进行比较。如果某一原料低于再订货点,主管就将这种原料编号写在请购单上,然后送交采购部门,由采购部门负责进行材料的选购。 (4)在采购的原料运到公司时,由仓库保管员进行验收、清点,并与送货单上注明的数量、品种、规格进行核对。指出公司内部控制制度中存在的缺陷并提出相应的改进建议。

考题 原料的储藏按储存条件分类可分为()。A、干藏库房B、冷藏库房C、冷冻库房D、温藏库房

考题 非食用原料不能存储在食品库房内。()

考题 多选题原料的储藏按储存条件分类可分为()。A干藏库房B冷藏库房C冷冻库房D温藏库房

考题 判断题非食用原料不能存储在食品库房内。()A 对B 错

考题 多选题下列符合仓库原料发放管理要求的是(  )。A原料领取后,但当天不使用,将原料价格计入其领取日的食品成本B无领料单,任何人都不得从仓库取走原料C定时发放D厨房人员凭领料单领取了超过规定的原料种类E正确如实地记录原料的使用情况

考题 多选题库房原料的发放要符合下列要求()。A凭领料单发放B定时发放C正确的计价D合理的数量控制E专人领料