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单选题
土家医生用药特点不包括以下哪项（）.
A

喜用鲜药

B

讲究药物配伍

C

善用药引

D

讲究剂型的变化

E

药味较多

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考题 土家医生用药特点不包括以下哪项（）.A喜用鲜药B讲究药物配伍C善用药引D讲究剂型的变化E药味较多
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考题 由四逆汤化裁为通脉四逆汤属于（）A、药味增减的变化B、药量增减的变化C、药物配伍的变化D、剂型更换的变化E、以上均不是
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考题 单选题闽南人向来讲究饮食，慢慢形成了其独特的风味，以下正确描述闽南饮食特点的是（）A 鲜、香、淡B 鲜、嫩、香C 鲜、嫩，淡D 味重、香、鲜
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考题 多选题闽南菜盛行于厦门和晋江等地区，其菜肴特点是（）。A清鲜爽淡B汤菜居多C鲜润、浓香、醇厚D以烹制山珍野味见长E以讲究作料、善用香料而著称
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考题 多选题龙江菜是黑龙江菜系(风味)的简称，具有浓厚的北国风光的特色，其风格特点包括（　　）。A选料严谨，讲究珍、鲜、清、补B口味讲究香醇、鲜嫩、爽润、咸淡相宜C刀法精湛，讲究造型D讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，E以烹制山蔬，野味、肉禽和淡水鱼虾技艺见长
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