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单选题
痛风病人饮食应第一限制的食物是( )。[河北省2014年9月三级真题]
A
海带
B
冬瓜
C
蚕豆
D
猪肉
参考答案
参考解析
解析:
痛风发作期宜选用含嘌呤少的食物,不论在急性或者缓解期,均应避免食用含嘌呤高的食物,如肉类,动物内脏、沙丁鱼类、浓鸡汤及鱼汤等。痛风是长期高尿酸血症引起的痛风性关节炎和肾脏病变,猪肉属于高脂肪膳食,可减少尿酸排泄,升高血尿酸,会加重痛风。
痛风发作期宜选用含嘌呤少的食物,不论在急性或者缓解期,均应避免食用含嘌呤高的食物,如肉类,动物内脏、沙丁鱼类、浓鸡汤及鱼汤等。痛风是长期高尿酸血症引起的痛风性关节炎和肾脏病变,猪肉属于高脂肪膳食,可减少尿酸排泄,升高血尿酸,会加重痛风。
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考题
患者,男,48·岁。诊断:痛风。该患者咨询护士饮食相关知识,下列回答中不正确的是A.每天饮水2000ml以上B.饮食宜清淡、易消化C.指导患者进食酸性食物D.限制饮酒和限制高嘌呤食物E.控制饮食总热量,适当运动
考题
处于缓解期的痛风病人应正常平衡膳食,( )含嘌呤高的食物、( )嘌呤中等量的食物、( )嘌呤含量低的食物。A.禁用 有限制地选用 自由摄取B.自由摄取 有限制地选用 禁用C.有限制地选用 有限制地选用 有限制地选用D.禁用 禁用 禁用E.自由摄取 自由摄取 自由摄取
考题
判断题痛风患者应限制高嘌呤饮食,严禁饮酒,多饮水。A
对B
错
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