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单选题
进食海产品引起的食物中毒常见的病原体是( )。
A
沙门菌
B
葡萄球菌
C
孢霉菌
D
副溶血性弧菌
E
肺炎球菌
参考答案
参考解析
解析:
副溶血性弧菌食物中毒主要是海产品,其中以墨鱼、带鱼、虾、蟹最为多见。
副溶血性弧菌食物中毒主要是海产品,其中以墨鱼、带鱼、虾、蟹最为多见。
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考题
配伍题可引起亚硝酸盐食物中毒的是()|引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是()|引起沙门菌属食物中毒的食品主要是()|引起黄曲霉毒素食物中毒的是()A肉、禽、蛋、奶等动物性食品B海产品及盐渍食品C玉米、花生仁D蔬菜E肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
考题
单选题进食海产品引起的食物中毒常见的病原体是()A
副溶血性弧菌B
真菌C
沙门菌D
葡萄球菌E
肺炎球菌
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