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多选题
衡量蛋白质利用率的指标有()
A

消化率

B

蛋白质功效比值

C

氨基酸评分

D

蛋白质含量

E

生物价


参考答案

参考解析
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考题 评价蛋白质利用率的指标有( )A.生物价B.净利用率C.功效比值D.消化率E.化学分

考题 评价食物蛋白质利用率常用指标有( )。A.食物蛋白质生物价B.食物蛋白质消化率C.食物蛋白质功效比值D.食物蛋白质氨基酸分

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考题 衡量蛋白质利用率的指标有()A、消化率B、蛋白质功效比值C、氨基酸评分D、蛋白质含量E、生物价

考题 评价食物蛋白质利用率常用指标有( )。A、食物蛋白质生物价B、食物蛋白质消化率C、食物蛋白质功效比值D、食物蛋白质氨基酸分E.食物蛋白质的含量

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考题 衡量柴油着火难易的指标有(),衡量汽油抗爆性能好差的指标有()。

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考题 食物蛋白质利用率的评价指标有()A、消化率B、TEFC、生物价D、PER

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考题 填空题衡量柴油着火难易的指标有(),衡量汽油抗爆性能好差的指标有()。

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考题 多选题蛋白质营养价值的评定指标有()。A粗蛋白B生物学效价C有效氨基酸D化学比分E净蛋白利用率

考题 多选题食物蛋白质利用率的评价指标有()A消化率BTEFC生物价DPER

考题 多选题衡量企业机械装备程度的指标有:()等。A机械完好利用率B机械设备数量C生产能力D装备率

考题 多选题评价食物蛋白质利用率常用指标有( )。A食物蛋白质生物价B食物蛋白质消化率C食物蛋白质功效比值D食物蛋白质氨基酸分E.食物蛋白质的含量

考题 填空题材料的利用率是指()面积与()面积之比,它是衡量合理利用材料的指标。

考题 多选题蛋白质营养价值的评价指标有(  )。A蛋白质含量B蛋白质消化率C蛋白质利用率D氨基酸评分E蛋白质吸收率

考题 单选题衡量食物蛋白质利用率的指标常用的有(  )。A 生物价B 净利用率C 功效比值D 氨基酸评分E 以上都是