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名词解释题
脂类水解

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考题 白酒在贮存过程中由于主要脂类的水解作用，导致脂减少，酸增加。此题为判断题(对，错)。
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考题 溶血卵隣脂是由 A.磷脂酶A1催化卵磷脂水解后生成 B.磷腊酶C催化卵磷脂水解后生成 C.磷脂酶D催化卵磷脂水解后生成 D.卵磷腊胆固醇脂酰转移酶催化卵磷脂进行脂酰基转移后生成的
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考题 头霉素类对大多数（）稳定。A青霉素酶Bb—内酰胺酶C甘油酯水解酶D羧基脂水解酶
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考题 厌氧水解阶段水解的有（）。A、碳水化合物B、蛋白质C、脂类D、无机盐E、颗粒物
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考题 PAS反应显示组织或细胞内的（）。A、核酸B、脂类C、多糖D、蛋白水解酶
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考题 脂类局麻药在体内的降解过程是通过（）。A、血浆中假性胆碱酯酶的水解B、在肝内线粒体酶水解C、以原型通过肾脏排泄D、通过胆汁排出体外E、在肝脏中与葡萄糖醛酸结合而降解
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考题 头霉素类对大多数（）稳定。A、青霉素酶B、b—内酰胺酶C、甘油酯水解酶D、羧基脂水解酶
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考题 涂料开桶后发现浑浊的产生原因可能是（）。A、颜料发生沉淀引起B、包装桶破裂C、脂类溶剂水解与铁容器反应D、涂料粘度过高
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考题 白酒在贮存过程中由于主要脂类的水解作用，导致脂减少，酸增加。
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考题 线粒体的功能是：（）A、水解蛋白质B、自我复制C、合成脂类D、产生ATP
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考题 菠萝蛋白酶优先水解（）或（）的羧基侧上的肽键，使多肽类水解为低分子的肽类，尚有水解（）和（）的作用。
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考题 下列关于脂类哪种叙述是正确的？（）A、所有的磷脂分子中都含有甘油基B、脂肪和胆固醇分子中都含有脂酰基C、中性脂肪水解后变成脂酸和甘油D、胆固醇酯水解后变成胆固醇和氨基糖E、碳链越长，脂酸越易溶解于水
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考题 简述脂类水解
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考题 下列对血浆脂蛋白描述，哪一种不正确（）。A、是脂类在血浆中的存在形式B、是脂类在血浆中的运输形式C、是脂类与载脂蛋白的结合形式D、脂肪酸-清蛋白复合物也是一种血浆脂蛋白E、可被激素敏感脂肪酶所水解
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考题 脂类水解的产物是（）。A、氨基酸和水B、氨基酸和葡萄糖C、甘油和脂肪酸D、甘油和葡萄糖
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考题 含有多种水解酶，可催化蛋白质、核酸、脂类、多糖等生物大分子的分解，消化细胞碎渣和从外界吞人的颗粒，这种细胞器叫（）。
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考题 一般不引起药物结构破坏的水解类型是（）A、盐类水解B、酯类水解C、苷类水解D、卤代烃水解
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考题 多选题厌氧水解阶段水解的有（）A碳水化合物B蛋白质C脂类D无机盐E颗粒物
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考题 单选题下列关于脂类哪种叙述是正确的？（）A 所有的磷脂分子中都含有甘油基B 脂肪和胆固醇分子中都含有脂酰基C 中性脂肪水解后变成脂酸和甘油D 胆固醇酯水解后变成胆固醇和氨基糖E 碳链越长，脂酸越易溶解于水
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考题 单选题一般不引起药物结构破坏的水解类型是（）A 盐类水解B 酯类水解C 苷类水解D 卤代烃水解
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考题 单选题脂酰CoA的 -氧化过程顺序是（）。A 脱氢、加水、再加氢、水解B 脱氢、水合、再脱氢、硫解C 脱氢、水解、再脱氢、硫解D 脱氢、水解、再脱氢、再水解
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考题 单选题头霉素类对大多数（）稳定。A 青霉素酶B b—内酰胺酶C 甘油酯水解酶D 羧基脂水解酶
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考题 填空题根据脂类的化学结构及其组成，将脂类分为（）脂类、（）脂类和（）脂类。
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考题 单选题脂类局麻药在体内的降解过程是通过（）。A 血浆中假性胆碱酯酶的水解B 在肝内线粒体酶水解C 以原型通过肾脏排泄D 通过胆汁排出体外E 在肝脏中与葡萄糖醛酸结合而降解
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考题 多选题溶血卵磷脂是（）A磷脂酶A1催化卵磷脂水解后生成B磷脂酶C催化卵磷脂水解后生成C磷脂酶D催化卵磷脂水解后生成D卵磷脂固醇脂酰转移酶催化卵磷脂进行脂酰基转化后生成E磷脂酶A2催化卵磷脂水解后生成
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考题 单选题PAS反应显示组织或细胞内的（）。A 核酸B 脂类C 多糖D 蛋白水解酶
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考题 单选题下列对血浆脂蛋白描述，哪一种不正确（）。A 是脂类在血浆中的存在形式B 是脂类在血浆中的运输形式C 是脂类与载脂蛋白的结合形式D 脂肪酸-清蛋白复合物也是一种血浆脂蛋白E 可被激素敏感脂肪酶所水解
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