考题
测定样品中水分含量：对于样品是易分解的食品，通常用减压干燥方法；对于样品中含有较多易挥发的成分，通常选用水蒸气蒸馏法；对于样品中水分含量为痕量，通常选用（）。
考题
解离组织制片的氢氧化钾法适用于观察()。A、薄壁组织占大部分，木化组织少或分散存在的样品B、质地坚硬的样品C、木化组织较多的样品D、木化组织群集成束的样品E、叶类药材
考题
亚硝酸钠滴定法中将滴定尖端插入液面下约2/3处，滴定被测样品。其原因是( )。A．避免亚硝酸挥发和分解B．防止被测样品分解C．防止重氮盐分解D．防止样品吸收CO2E．避免样品被氧化
考题
用乙醚抽取测定脂肪含量时,要求样品()。
A、不含水分B、尽量少含有蛋白质C、颗粒较大以防被氧化D、经低温脱水干燥E、拌入海砂防止样品结块
考题
荧光法主要适用于分析A．固体样品B．气体样品C．低浓度溶液样品D．高浓度溶液样品E．任何浓度的溶液样品
考题
将样品经高温处理分解而变为无机态物质的过程叫（）。
考题
乙酸镁法中样品灼烧前加入了（），可分散和湿润样品，在高温下变为氧化镁，提高了灰分的熔点度，避免出现熔融现象，从而缩短了灰化的时间。
考题
解离组织制片的氢氧化钾法适用于观察A.薄壁组织占大部分，木化组织少或分散存在的样品
B.质地坚硬的样品
C.木化组织较多的样品
D.木化组织群集成束的样品
E.叶类药材
考题
冷藏法保存空气样品主要适用于（ ）。A.有颜色的样品
B.易生成沉淀的样品
C.易变质的样品
D.不宜发生化学反应的样品
E.毒性较小的样品
考题
制作解离组织片时，硝铬酸法适合于A:薄壁组织占大部分的样品B:木化组织少的样品C:木化组织分散的样品D:叶类、花类样品E:样品坚硬、木化组织较多或集成较大群束的样品
考题
减压蒸馏可适用于高温下易分解，易聚合的物质。
考题
土壤样品的分解方法主要有（）和（）两种。一般认为，（）法对样品的分解较为完全。
考题
减压干燥法测定食品中的水分不适用于下列哪类食品（）A、高温易氧化的食品B、水分挥发慢的食品C、含水分少挥发快的食品D、高温易分解的食品E、含水分多的食品
考题
熔融法分解样品的能力远远高于溶解法，所以分解样品时应优先选用熔融法。（）
考题
特殊样品的取样适用于（）样品。A、脏污B、强腐蚀性C、高温、高含水含尘D、易聚合、结晶
考题
下列（）项不影响直接干燥法测样品中水分的含量。A、干燥温度B、干燥箱容量C、干燥时间D、样品厚度
考题
测定样品中水分含量：对于样品是易分解的食品，通常用（）对于样品中含有较多易挥发的成分，通常选用水蒸气蒸馏法；对于样品中水分含量为痕量，通常选用卡尔费休法。
考题
分样器的作用是（）。A、破碎样品B、分解样品C、缩分样品D、掺和样品
考题
哪类样品在干燥之前，应加入精制海砂（）。A、固体样品B、液体样品C、浓稠态样品D、气态样品
考题
土壤样品的全消解法可分为酸分解法和碱熔法。离子选择电极法测定土壤氟化物的样品消解方法为酸分解法。
考题
填空题土壤样品的分解方法主要有（）和（）两种。一般认为，（）法对样品的分解较为完全。
考题
单选题减压干燥法测定食品中的水分不适用于下列哪类食品（）A
高温易氧化的食品B
水分挥发慢的食品C
含水分少挥发快的食品D
高温易分解的食品E
含水分多的食品
考题
单选题亚硝酸钠滴定法中将滴定尖端插入液面下约2/3处，滴定被测样品。其原因是（）A
避免亚硝酸挥发和分解B
防止被测样品分解C
防止重氮盐分解D
防止样品吸收CO2E
避免样品被氧化
考题
单选题解离组织制片的氢氧化钾法适用于观察（ ）。A
薄壁组织占大部分，木化组织少或分散存在的样品B
质地坚硬的样品C
木化组织较多的样品D
木化组织群集成束的样品E
叶类药材
考题
单选题分样器的作用是（）A
破碎样品B
分解样品C
缩分样品D
掺合样品
考题
填空题测定样品中水分含量：对于样品是易分解的食品，通常用（）方法；对于样品中含有较多易挥发的成分，通常选用（）；对于样品中水分含量为痕量，通常选用（）。