网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
单选题
中国饮食文化传统的四大基础理论中烹饪的核心原则是（）
A

孔孟食道

B

食医合一

C

饮食养生

D

本味论

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “单选题中国饮食文化传统的四大基础理论中烹饪的核心原则是（）A 孔孟食道B 食医合一C 饮食养生D 本味论” 相关考题
考题 中国烹饪文化的发展史大致可以分为三大时期：一是使用铁器以前的古代烹饪时期;二是使用铁器以后的古代烹饪时期;三是中西饮食文化大交流的()时期。A、铁器烹饪B、陶器烹饪C、古代烹饪D、近代烹饪
查看答案
考题 在饮食行业中应使用“烹饪美学”。()
查看答案
考题 在中国烹饪的基本条件中，最基础的条件是()。A、烹饪原料B、烹饪能源C、烹饪器具D、烹饪人员
查看答案
考题 “味美”是中国烹饪技术的()。A、目的B、核心C、指导思想D、作用
查看答案
考题 中国饮食文化源远流长,素有“烹饪王国”之称。( ) 此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 中西饮食文化的差异主要在于（）A、中国饮食注重口味；西方饮食注重科学营养B、中国饮食以植物性食物为主；西方饮食多以肉食为主C、中国饮食多以聚食制；西方饮食多用分餐制D、中国烹饪随意、趣味性强；西方饮食烹饪规范性、机械性强
查看答案
考题 中国饮食文化传统的“四大基本”理论形成时间的正确顺序应当是（）。A、孔孟食道、食医合一、饮食养生、本味论B、食医合一、饮食养生、本味论、孔孟食道C、本味论、食医合一、饮食养生、孔孟食道D、饮食养生、本味论、孔孟食道、食医合一
查看答案
考题 殷墟期的商代在中国饮食器具中显示了最高的艺术成就，成为当时中国饮食器具代表的烹饪食器是（）
查看答案
考题 中国传统的烹饪饮食器具不仅在烹饪宴饮活动中有着不可或缺的实用价值，而且具有很高的（）。
查看答案
考题 注重原料的天然味性，讲究食物的原汁原味，是中国烹饪的核心原则。
查看答案
考题 哪一个不是中国饮食文化传统的四大基础理论（）A、孔孟食道B、食医合一C、本味论D、孔庄食道
查看答案
考题 中国饮食文化源远流长，素有“烹饪王国”之称
查看答案
考题 中国饮食文化传统的四大基础理论中烹饪的核心原则是（）A、孔孟食道B、食医合一C、饮食养生D、本味论
查看答案
考题 誉满中外的中国京剧、中国医学、中国烹饪和什么被誉为中国的“四大国萃”（）A、印刷术B、国画C、火药D、书法
查看答案
考题 中国饮食烹饪是一种（）、（）、（）、（）、（）俱佳的（）的艺术。
查看答案
考题 请说出中华民族饮食文化的四大基础理论内容。
查看答案
考题 简述中国饮食文化的四大基础理论。
查看答案
考题 简述中国饮食文化形成阶段烹饪原料的类别。
查看答案
考题 当今世界被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表是指（　）。A、中国烹饪、美国烹饪、土耳其烹饪B、中国烹饪、德国烹饪、墨西哥烹饪C、中国烹饪、法国烹饪、墨西哥烹饪D、中国烹饪、法国烹饪、土耳其烹饪
查看答案
考题 多选题中西饮食文化的差异主要在于（）A中国饮食注重口味；西方饮食注重科学营养B中国饮食以植物性食物为主；西方饮食多以肉食为主C中国饮食多以聚食制；西方饮食多用分餐制D中国烹饪随意、趣味性强；西方饮食烹饪规范性、机械性强
查看答案
考题 单选题誉满中外的中国京剧、中国医学、中国烹饪和什么被誉为中国的“四大国萃”（）A 印刷术B 国画C 火药D 书法
查看答案
考题 填空题中国传统的烹饪饮食器具不仅在烹饪宴饮活动中有着不可或缺的实用价值，而且具有很高的（）。
查看答案
考题 判断题中国饮食文化源远流长，素有“烹饪王国”之称A 对B 错
查看答案
考题 单选题哪一个不是中国饮食文化传统的四大基础理论（）A 孔孟食道B 食医合一C 本味论D 孔庄食道
查看答案
考题 填空题殷墟期的商代在中国饮食器具中显示了最高的艺术成就，成为当时中国饮食器具代表的烹饪食器是（）
查看答案
考题 单选题当今世界被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表是指（　）。A 中国烹饪、美国烹饪、土耳其烹饪B 中国烹饪、德国烹饪、墨西哥烹饪C 中国烹饪、法国烹饪、墨西哥烹饪D 中国烹饪、法国烹饪、土耳其烹饪
查看答案
考题 判断题注重原料的天然味性，讲究食物的原汁原味，是中国烹饪的核心原则。A 对B 错
查看答案
热门标签
最新试卷