考题
玉兰片是以鲜笋为原料加工而成的干制品,常见的品种有()。
A.尖片B.冬片C.桃片D.春片E.梅片
考题
陶瓷是指陶器与瓷器的统称,以()为主要原料,经烧制而成的材料。
A.高岭土B.黏土
考题
小青瓦系用以下哪种原料烧制而成？( )A.陶土
B.黏土
C.瓷土
D.高岭土
考题
硅碳棒是以（）为原料，经挤压、成型，在高温下再结晶而成。
考题
炼钢用电弧炉采用人造（）电极，它是以（）为原料压制成型后，在电炉中经高温烧制而成。
考题
玉兰片是使用鲜嫩的冬笋、春笋为原料，经过切根、蒸煮、整形、烘焙。熏硫等工序加工制作而成的。
考题
下列为动植物性干货原料的是（）。A、火腿B、腊肠C、干海参D、玉兰片
考题
玉兰片是以鲜笋为原料加工而成的干制品，常见的品种有（）。A、尖片B、冬片C、桃片D、春片E、梅片
考题
彩釉砖是以陶瓷坯体为原料，并通过（）和二次焙烧制成的饰面砖。
考题
陶瓷制品是以（）为主要原料，经配料、制坯、干燥和焙烧制得的成品。
考题
烧结砖是以（）等为主要材料烧制而成的实心砖。A、黏土B、矿渣C、石灰D、砂石
考题
唐朝时期，以海参、玉兰片为主要原料烧制而成的河北名菜是（）。A、崩肝B、敬德访白袍C、炸天冬D、阳春白雪
考题
海三鲜馅是以鲜贝、虾仁（）为原料经加工制成的馅。A、海参B、鸡肉C、蟹肉D、鱼肉
考题
下列原料中，属于植物性干料制品的是（）。A、海参B、对虾C、鱿鱼D、玉兰片
考题
玉兰片是以鲜嫩的冬笋或春笋为原料，经加工干制而成的制品。
考题
陶器是以（）为主要原料，经过搅拌、（）、（）、烧制而成的日用品和陈列品。
考题
瓷器是以（）、（）、（）为原料，经混合，成形、干燥、烧制而成，可上釉，也可不上釉。
考题
河北名菜（）是以海参.玉兰片为原料烧制而成。A、崩肝B、热切丸子C、敬德访白袍D、栗子烧白菜
考题
烧结空心砖是以黏土、页岩或煤矸石为主要原料烧制而成，孔洞率（），孔尺寸大而数量多，且为水平孔，常用于非承重砌体。A、小于15%B、15%～25%C、25%～35%D、大于35%
考题
填空题瓷器是以（）、（）、（）为原料，经混合，成形、干燥、烧制而成，可上釉，也可不上釉。
考题
填空题（）是以陶瓷坯体为原料，并通过施釉和二次焙烧制成的饰面砖。
考题
判断题玉兰片是以鲜嫩的玉兰花为原料，经加工干制而成的制品。（）A
对B
错
考题
填空题陶器是以（）为主要原料，经过搅拌、（）、（）、烧制而成的日用品和陈列品。
考题
单选题唐朝时期，以海参、玉兰片为主要原料烧制而成的河北名菜是（）。A
崩肝B
敬德访白袍C
炸天冬D
阳春白雪