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单选题
蔗糖加热到200℃以上可以脱水形成()
A

焦糖

B

砂糖

C

麦芽糖

D

葡萄糖


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 蔗糖单独加热至()时熔融,继续加热则脱水。A、120℃B、140℃C、160℃D、180℃

考题 铅在加热到()℃时会有铅蒸汽逸出形成铅烟,进入大气 A、200-300B、300-400C、400-500D、500-600

考题 蔗糖出丝的必要条件是( )。 A.部分蔗糖完全融化为饱和水溶液B.必须使用食用油加热糖液C.蔗糖无定型黏性黄色液体在冰水中突然迅速降温D.蔗糖饱和水溶液脱水形成无定型黏性黄色液体

考题 关于蔗糖出丝的正确叙述是______。 A.需要加热到100℃B.蔗糖完全熔化为饱和的溶液C.形成不定型黄褐色液体D.蔗糖分子重新排列E.冷却后形成焦脆口感F.是蔗糖加热过程中一个短暂的现象

考题 菲林试液鉴别蔗糖的条件是A.蔗糖溶液加热B.蔗糖溶液煮沸C.蔗糖溶液加酸加热煮沸后加碱中和加热D.加酸加热E.加热煮沸;加碱、中和至酸性

考题 为了使共折钢形成单相奥氏体应将其加热到()。A、Acm点以上B、Ac3点以上C、Ac1点以上D、A1点以上

考题 同其它机械脱水方法比较,加热干燥能把物料中的()含量减少到最低程序。

考题 水浴加热的上限温度是100℃,油浴加热的上限温度是200℃,用硅油作介质时可加热到300℃。

考题 铅被加热到400℃以上就有大量铅蒸汽逸出,在空气中迅速氧化为氧化铅,形成烟尘。

考题 消除应力时,()的说法是正确的。A、加热不能超过200℃,然后要用水冷却B、可以在折叠比较严重的部位加热C、可以加热到600℃,但不能超过3minD、可以加热到800℃,但不能超过5min

考题 牛乳中若掺有蔗糖,可以利用蔗糖与()在加热至沸时溶液呈红色来判断。

考题 初次开车,当()时可以停开车泵。A、反应器加热到160℃B、反应器加热到200℃C、反应器投氧以后D、反应器能热自保

考题 聚氯乙烯没有明显(),加热到80—85℃时开始(),在130℃以上时变为(),同时(),在()时开始流动,约在200℃时即()。

考题 蔗糖加热到200摄氏度以上可以脱水形成() A、蔗糖B、砂糖C、麦芽糖D、葡萄糖

考题 蔗糖加热到200℃以上可以脱水形成()A、焦糖B、砂糖C、麦芽糖D、葡萄糖

考题 蔗糖聚酯是脂肪酸和蔗糖在催化剂存在下反应生成的,蔗糖是含有八个自由羟基的二糖,在适当的条件下可与八个脂肪酸分子脱水缩合,形成脂肪酸蔗糖八酯。

考题 下面哪种说法是正确的()A、可以在折叠的比较严重部位加热B、加热消除应力时不能超过200℃,然后要用压缩气冷却C、可以加热到600℃,但不能超过3min

考题 淤泥可以通过烧结对其固化,烧结是通过加热至(),使疏浚泥脱水、有机成分分解、颗粒黏结。A、200~500℃B、500~800℃C、800~1200℃D、1200~2000℃

考题 消除应力时,()的说法是正确的。A、加热不能超过200℃,然后要用水冷却B、可以在折叠比较严重的部位加热C、可以加热到600℃,但不能超过3minD、加热到1000度以上

考题 给含水油品加热应该()。A、先加热后脱水B、直接加热C、先脱水,然后慢慢加热,在加热过程中定时脱水D、先脱水,后加热

考题 使油品脱水可以对油罐进行加热。

考题 试样如果含水,试验前必须脱水,否则加热到一定温度会造成()。

考题 下列关于电子检漏仪的工作原理的描述中正确的是()。A、加热阳极,阳离子从阳极到阴极形成电流B、加热阳极,阳离子从阴极到阳极形成电流C、加热阴极,阴离子从阳极到阴极形成电流D、加热阴极,阴离子从阴极到阳极形成电流

考题 钻石放入硝酸钾中加热()以上,易形成蚀象痕。A、200℃B、300℃C、400℃D、500℃

考题 判断题蔗糖聚酯是脂肪酸和蔗糖在催化剂存在下反应生成的,蔗糖是含有八个自由羟基的二糖,在适当的条件下可与八个脂肪酸分子脱水缩合,形成脂肪酸蔗糖八酯。A 对B 错

考题 单选题下面哪种说法是正确的()A 可以在折叠的比较严重部位加热B 加热消除应力时不能超过200℃,然后要用压缩气冷却C 可以加热到600℃,但不能超过3min

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