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单选题
维生素A最好的食物来源是（）。
A

动物肝脏

B

谷类

C

水果

D

淡水鱼

E

绿色蔬菜

参考答案

参考解析
解析： 维生素A最好的来源是各种动物肝脏，维生素A原的良好来源是深色蔬菜和水果。
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考题 下列哪项是维生素A最好的食物来源（）。A、淡水鱼B、动物肝脏C、水果D、谷类E、绿色蔬菜
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考题 哪类食物是人类最好的基础食物和最经济的能量来源？（谷类、肉类、蔬菜、水果）
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考题 单选题维生素E最好的食物来源是（）。A 豆类B 新鲜蔬菜C 牛奶D 淀粉E 食用植物油
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考题 填空题食物中钙的最好来源是（）
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考题 判断题动物性食物虽是蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A的主要来源，但不含B族维生素，因此编制食谱时，最好荤素搭配。A 对B 错
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考题 单选题钙的最好的食物来源是（　　）。A B C D E
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考题 单选题锌的最好食物来源是（　　）。A B C D E
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考题 单选题下列哪项是维生素A最好的食物来源？（　　）A 淡水鱼B 动物肝脏C 水果D 谷类E 绿色蔬菜
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考题 填空题维生素C的主要食物来源是（）。
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