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单选题
《穷人和富人》中,上帝到人间旅行,晚上想找户人家休息,()用最好的酒和菜招待他。
A

富人

B

穷人和富人

C

穷人


参考答案

参考解析
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考题 《旧约》中没有尽善尽美的人间英雄,上帝始终是《旧约》的中心形象,显示出鲜明的()倾向。

考题 正式的西餐宴会,一般有十六至二十道菜点,按上菜的顺序,吃什么菜用什么餐具,喝什么酒用什么酒杯,否则就是“外行”。A对B错

考题 法式菜喜欢用()调味。A、酸奶油B、番茄酱C、水果D、酒

考题 到土族人家去做客,一般主人会敬客人喝三次三杯酒,请你解释这三杯酒的含义。

考题 《穷人和富人》中,()收留了上帝。A、国王B、富人C、穷人

考题 《穷人和富人》中,上帝到人间旅行,晚上想找户人家休息,穷人用最好的酒和菜招待他。

考题 葡萄酒和食物搭配的具体规则下列表述错误的为()。A、肉类中的牛肉、羊肉最好搭配红葡萄酒B、汤类很少有人以专用的葡萄酒来搭配C、开胃菜在配酒时一般选用甜腻型的葡萄酒D、一般生食的海鲜和鱼类可以搭配酒质较轻、较淡的葡萄酒

考题 正式的西餐宴会,一般有十六至二十道菜点,按上菜的顺序,吃什么菜用什么餐具,喝什么酒用什么酒杯,否则就是“外行”。

考题 到藏族人家做客,主人便会敬酒,一般是()。A、米酒B、青稞酒C、白酒

考题 到法国人家里做客时,应带()。A、葡萄酒B、水果C、鲜花

考题 《穷人和富人》中,上帝到人间旅行,晚上想找户人家休息,()用最好的酒和菜招待他。A、富人B、穷人和富人C、穷人

考题 《旅行去》故事中穷女人的儿子出去旅行,被打了()次。A、5次B、3次C、4次

考题 德式菜中菜肴的制作常常喜欢用()调味。A、香槟酒B、啤酒C、葡萄酒D、白兰地

考题 西餐中鱼类菜一般配饮()葡萄酒,肉类菜配饮()葡萄酒。

考题 晏殊《蝶恋花》词中有“斜光到晓穿朱户”,其中“朱户”是指()A、红色的大门,指富贵人家B、红色的墙壁,指富贵人家C、红色的装饰,指青楼D、朱姓人家,借指贵族

考题 简爱着向那座山,在()的指引下简爱找到了一户人家。A、光B、上帝C、母亲D、直觉

考题 法国菜中调味用()较重。A、油B、酒C、盐D、芥末

考题 单选题晏殊《蝶恋花》词中有“斜光到晓穿朱户”,其中“朱户”是指()A 红色的大门,指富贵人家B 红色的墙壁,指富贵人家C 红色的装饰,指青楼D 朱姓人家,借指贵族

考题 单选题《穷人和富人》中,()收留了上帝。A 国王B 富人C 穷人

考题 单选题到法国人家里做客时,应带()。A 葡萄酒B 水果C 鲜花

考题 判断题《穷人和富人》中,上帝到人间旅行,晚上想找户人家休息,穷人用最好的酒和菜招待他。A 对B 错

考题 问答题到土族人家去做客,一般主人会敬客人喝三次三杯酒,请你解释这三杯酒的含义。

考题 单选题葡萄酒和食物搭配的具体规则下列表述错误的为()。A 肉类中的牛肉、羊肉最好搭配红葡萄酒B 汤类很少有人以专用的葡萄酒来搭配C 开胃菜在配酒时一般选用甜腻型的葡萄酒D 一般生食的海鲜和鱼类可以搭配酒质较轻、较淡的葡萄酒

考题 多选题有悠久历史的著名上海本帮菜老饭店是(  )。A上海人家B鸿运楼酒家C老隆兴D德兴馆E老人和饭店