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单选题
炒鸡蛋时放一点儿白酒可以使鸡蛋怎么样？
A

鲜嫩

B

更黄

C

变多

D

变大

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 以下哪些是不科学的饮食搭配？（）A、小葱拌豆腐B、豆浆冲鸡蛋C、茶叶煮鸡蛋D、炒鸡蛋放味精
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考题 以下几种食用鸡蛋的方法中，消化吸收率最高的是（）A炒鸡蛋B荷包蛋C生鸡蛋D煮鸡蛋
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考题 （）几乎不引起维生素的损失。A、煮鸡蛋B、煎鸡蛋C、炒鸡蛋D、鸡蛋汤
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考题 鸡蛋营养丰富，下列哪种吃法对鸡蛋营养成分的吸收率最高（）A、煮嫩鸡蛋B、炸嫩鸡蛋C、煎荷包蛋D、炒鸡蛋
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考题 炒鸡蛋加味精味道会更鲜美。
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考题 男性，35岁，饮白酒17年，现出现上腹部有饱胀感，时有疼痛，并伴有食饮减退、恶心、呕吐、反酸症状，经诊断为慢性浅表性胃炎，该患者可以选择下列哪项饮食（）。A、浓鸡汤，肉汤面条B、饼干、烤红薯C、藕粉、馒头D、西红柿炒鸡蛋E、果酱点心、酸味果汁
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考题 以下几种食用鸡蛋的方法中，消化率最高的是：（）A、炒鸡蛋B、荷包蛋C、生鸡蛋D、煮鸡蛋
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考题 为什么炒鸡蛋不必放味精。
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考题 下列哪种食用方法不可取？小葱拌豆腐、豆浆冲鸡蛋、土豆烧牛肉、西红柿炒鸡蛋。
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考题 “Friedegg“的正确译法是（）。A、煮鸡蛋B、水波蛋C、炒鸡蛋D、煎鸡蛋
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考题 富含磷的食物有（）。A、炒鸡蛋；B、全脂乳；C、橘汁；D、带皮苹果；
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考题 单选题问：下列哪种饭是作者认为最好吃的？A 苜蓿芽炒鸡蛋B 煎苜蓿饼C 煎苜蓿芽鸡蛋饼D 没提到
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考题 单选题富含磷的食物有（）。A 炒鸡蛋；B 全脂乳；C 橘汁；D 带皮苹果；
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考题 单选题问：用苜蓿芽做的哪种饭最为鲜美？A 包饺子B 炒鸡蛋C 苜蓿饼D 蒸苜蓿芽
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考题 问答题下列哪种食用方法不可取？小葱拌豆腐、豆浆冲鸡蛋、土豆烧牛肉、西红柿炒鸡蛋。
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考题 单选题女：今天是炒鸡蛋呢，还是做鸡蛋汤？男：还是炒着吃吧。问：男的想吃什么？A 鸡肉B 炒鸡蛋C 鸡蛋汤D 炒白菜
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考题 单选题（）几乎不引起维生素的损失。A 煮鸡蛋B 煎鸡蛋C 炒鸡蛋D 鸡蛋汤
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考题 单选题该患者最适宜食用下列哪种食物？（　　）A 西红柿炒鸡蛋B 炸鱼C 煎蛋D 煮蛋E 红烧肉
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考题 多选题以下哪些是不科学的饮食搭配？（）A小葱拌豆腐B豆浆冲鸡蛋C茶叶煮鸡蛋D炒鸡蛋放味精
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考题 单选题以下几种食用鸡蛋的方法中，消化率最高的是：（）A 炒鸡蛋B 荷包蛋C 生鸡蛋D 煮鸡蛋
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考题 单选题油茶里是否放鸡蛋及放几个鸡蛋（　　）。A 由老板决定B 由顾客决定C 由鸡蛋的多少决定D 必须放鸡蛋
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考题 判断题炒鸡蛋加味精味道会更鲜美。A 对B 错
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考题 单选题问：那时候我们最常吃的是哪种饭？A 煎苜蓿饼B 苜蓿芽炒鸡蛋C 包饺子和炒鸡蛋D 苜蓿芽炒鸡蛋和煎苜蓿饼
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考题 单选题女：我今天做的酸菜鱼怎么样？你尝了吗？男：还可以，鱼肉很鲜，如果汤里再加一点儿盐就更好了。问：男的觉得鱼怎么样？A 比较咸B 太辣了C 不太新鲜D 盐放少了
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考题 问答题为什么炒鸡蛋不必放味精。
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考题 单选题以下几种食用鸡蛋的方法中，消化吸收率最高的是（）A 炒鸡蛋B 荷包蛋C 生鸡蛋D 煮鸡蛋
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考题 填空题A：今天的鸡蛋汤味道怎么样？是不是____放多了？B：挺好，不咸，正合适。
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