网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)

以下几种食用鸡蛋的方法中,消化率最高的是:()

  • A、炒鸡蛋 
  • B、荷包蛋 
  • C、生鸡蛋 
  • D、煮鸡蛋

参考答案

更多 “以下几种食用鸡蛋的方法中,消化率最高的是:()A、炒鸡蛋B、荷包蛋C、生鸡蛋D、煮鸡蛋” 相关考题
考题 白水煮蛋对鸡蛋营养的吸收和消化率最高。() 此题为判断题(对,错)。

考题 评价食物蛋白质的质量,常以消化率、生物学价值(BV)、蛋白质净利用率(NPU)、蛋白质效价比值(PER)、氨基酸评分(AAS)等为指标。以下哪种食物蛋白质的消化率最低( )。A、鸡蛋B、牛奶C、鱼D、大米E、猪肉以下哪种食物蛋白质的NPU最高( )。A、鸡蛋B、牛奶C、鱼D、大米E、面粉

考题 已知食物成分表中鸡蛋和大豆蛋白质含量分别为12.79/100g、35.Og/100g。鸡蛋的真消化率是97%,大豆的真消化率是78%。蛋白质必需氨基酸含量如表5-3所示。以鸡蛋和大豆为例,试对其进行蛋白质营养评价(ALAS和PDCAAS方法)。

考题 以下几种食用鸡蛋的方法中,消化吸收率最高的是()A炒鸡蛋B荷包蛋C生鸡蛋D煮鸡蛋

考题 大豆的消化率随食用方法的不同而不等,食用豆浆,其消化率为()。A、50%B、65%C、85%D、92%~96%

考题 下列食物蛋白质的消化率最高的是()A、全鸡蛋蛋白质B、全牛奶蛋白质C、鱼蛋白质D、牛肉蛋白质E、大豆蛋白质

考题 下列食物中,哪一种食物的消化率较高()A、鱼肉B、猪肉C、鸡蛋D、红豆

考题 以下食物中胆固醇含量最高的是()A、肥猪肉B、鸡蛋黄C、鸭蛋黄D、猪脑

考题 以下食物中能量最高的是()。A、炸鸡蛋B、煮鸡蛋C、蒸鸡蛋D、鸡蛋汤

考题 婴幼儿食用鸡蛋的方法通常有()。A、蒸鸡蛋羹B、水煮蛋C、鸡蛋汤D、以上方法都可以

考题 下列关于鸡蛋的食用方法,正确的是()。A、鸡蛋生吃可以获得最佳营养,最好生吃B、开水冲鸡蛋食用最有利于营养吸收C、鸡蛋一定要熟吃D、半生半熟的煎蛋是科学的食用方法。

考题 食用豆浆时错误的方法是()A、必须煮沸才能食用B、不与鸡蛋同时食用C、喝豆浆时搭配其他食物D、用保温瓶长时间储存豆浆

考题 下列哪种食用方法不可取?小葱拌豆腐、豆浆冲鸡蛋、土豆烧牛肉、西红柿炒鸡蛋。

考题 白水煮蛋对鸡蛋营养的吸收和消化率最高。()

考题 柿子营养丰富,但不正确食用易引起肠梗阻,正确食用柿子的方法是:()A、柿子不能饭后食用,不能与鸡蛋同食。B、柿子不能空腹食用,不能与鸡蛋、白薯、香蕉同食。C、柿子不能与苹果、李子同食

考题 大豆的加工方法不同,其消化率也不同,下列选项中消化率最高的是()。A、炖豆腐B、煮黄豆C、炒豆芽D、煮豆浆

考题 生食鸡蛋消化率为30~50%,带壳煮熟的鸡蛋消化率为()。A、80%B、85%C、90%D、100%

考题 大豆的消化率随食用方法的不同而不等。食用豆腐或豆制品,其消化率为()。A、50%B、65%C、85%D、92%-96%

考题 单选题下列关于鸡蛋的食用方法,正确的是()。A 鸡蛋生吃可以获得最佳营养,最好生吃B 开水冲鸡蛋食用最有利于营养吸收C 鸡蛋一定要熟吃D 半生半熟的煎蛋是科学的食用方法。

考题 单选题婴幼儿食用鸡蛋的方法通常有()。A 蒸鸡蛋羹B 水煮蛋C 鸡蛋汤D 以上方法都可以

考题 单选题以下食物中能量最高的是()。A 炸鸡蛋B 煮鸡蛋C 蒸鸡蛋D 鸡蛋汤

考题 判断题白水煮蛋对鸡蛋营养的吸收和消化率最高。()A 对B 错

考题 单选题以下几种食用鸡蛋的方法中,消化率最高的是:()A 炒鸡蛋B 荷包蛋C 生鸡蛋D 煮鸡蛋

考题 单选题以下几种食物中,蛋白质真消化率最高的是(  )。A 瘦肉B 牛奶C 鸡蛋D 鱼E 豆腐

考题 单选题以下哪种食物蛋白质的消化率最低?(  )A 鸡蛋B 牛奶C 鱼D 大米E 猪肉

考题 单选题柿子营养丰富,但不正确食用易引起肠梗阻,正确食用柿子的方法是:()A 柿子不能饭后食用,不能与鸡蛋同食。B 柿子不能空腹食用,不能与鸡蛋、白薯、香蕉同食。C 柿子不能与苹果、李子同食

考题 单选题以下几种食用鸡蛋的方法中,消化吸收率最高的是()A 炒鸡蛋B 荷包蛋C 生鸡蛋D 煮鸡蛋