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填空题
在同样条件下蒸发同样任务的溶液时，多效蒸发的总温度差损失（）单效的，这是因为（）。

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考题 下列总温差定义叙述正确的是() A、首效加热室饱和蒸汽温度与冷凝器内压力相平衡的饱和蒸汽温度，称为蒸发系统总温度差B、首效加热饱和蒸汽温度与冷凝器内压力相平衡的饱和蒸汽温度，称为蒸发系统总温度差C、首效加热室饱和蒸汽温度与末效蒸发室料液温度之差，称为蒸发系统总温度差D、首效加热饱和蒸汽温度与末效蒸发室料液温度之差，称为蒸发系统总温度差
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考题 蒸发操作中,将所产生的二次蒸汽不再利用,经直接冷凝后排出的蒸发操作称为( )。 A. 简单蒸发B. 单效挥发C. 多效蒸发D. 单效蒸发
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考题 与单效蒸发比较，在相同条件下，多效蒸发（）。A、生产能力更大B、热能利用的更充分C、设备费用更低D、操作更为方便
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考题 工业上常采用抽真空的办法来进行蒸发作业，就叫做（）。A、单效蒸发B、真空蒸发C、多效蒸发D、蒸发
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考题 简述单效蒸发和多效蒸发的区别。
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考题 （）中往往会出现自蒸发现象A、在单效蒸发B、在多效蒸发C、在加压蒸发D、在减压蒸发
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考题 就蒸发同样任务而言，单效蒸发生产能力W单与多效蒸发生产能力W多（）。A、W单W多B、W单C、W单=W多D、不确定
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考题 在相同的条件下蒸发同样任务的溶液时，多效蒸发的总温度差损失∑△多与单效蒸发的总温度差损失∑△单（）。A、∑△多＝∑△单B、∑△多＞∑△单C、∑△多＜∑△单D、不确定
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考题 将多个单效蒸发器串联起来的操作叫多效蒸发。
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考题 根据二次蒸汽的利用情况，蒸发操作可分为单效蒸发和多效蒸发。
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考题 蒸发装置中，效数越多，温度差损失（）。A、越少B、越大C、不变
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考题 在相同的条件下蒸发同样任务的溶液时，多效蒸发总温度差损失∑△多与单效蒸发的总温度差损失∑△单（）。A、∑△多=∑△单B、∑△多∑△单C、∑△多∑△单D、不确定
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考题 单效蒸发操作中，二次蒸汽温度低于生蒸汽温度，这是由传热推动力和溶液沸点升高(温差损失)造成的。
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考题 逆流加料多效蒸发过程适用于（）。A、黏度较小溶液的蒸发B、有结晶析出的蒸发C、黏度随温度和浓度变化较大的溶液的蒸发D、都可以
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考题 蒸发操作中，将所产生的二次蒸汽不再利用，经直接冷凝后排出的蒸发操作称为（）。A、简单蒸发B、单效挥发C、多效蒸发D、单效蒸发
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考题 多效蒸发过程中每效加热蒸气的温度必须高于溶液的沸点。
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考题 关于双效蒸发的描述，下列说法错误的是（）。A、第2效蒸发器的操作压强要小于第1效蒸发器B、第2效蒸发器的溶液沸点要大于第1效蒸发器C、第2效蒸发器通常在真空条件下操作D、第2效蒸发器的加热介质是第1效蒸发器蒸发产生的二次蒸汽
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考题 多效蒸发中，由于温度差损失的影响，效数越多，温度差损失越大，分配到每效的有效温度差就（）。A、越小B、越大C、不变
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考题 多效蒸发时，第二效蒸发器内的沸腾温度比第一效蒸发器内的沸腾温度应（）。
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考题 多效蒸发与单效蒸发相比,其单位蒸汽消耗量与蒸发器的生产强度均减少。
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考题 填空题在理论传热温度差相同，蒸发器结构尺寸相同的条件下，多效蒸发与单效蒸发比较，生蒸汽的经济性（），生产能力（）
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考题 单选题有关蒸发，下列说法错误的是（）。A 为了提高蒸发器的生产强度，应该设法提高总传热系数或增加传热温度差，或两者同时并进。B 多效蒸发流程降低了加热蒸汽的经济性。C 蒸发器的效数并非越多越好。D 与常压蒸发相比，真空蒸发降低了溶液的沸点，提高了传热的温度差。
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考题 填空题在蒸发操作中，平流加料流程主要适用于（）的场合；（）适用于粘度随浓度和温度变化较大的溶液，而不适于热敏性物料的蒸发；在多效蒸发流程中，（）加料时，各效之间溶液的输送不需要使用泵。
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考题 填空题单效蒸发操作中，二次蒸发温度低于生成蒸汽温度，这是由于（）和溶液沸点升高造成的。
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考题 填空题就蒸发同样任务而言，单效蒸发的经济效益（）多效的，单效蒸发的生产能力和多效的（），而单效蒸发的生产强度为多效的（）。
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考题 填空题多效蒸发时，第二效蒸发器内的沸腾温度比第一效蒸发器内的沸腾温度应（）。
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考题 单选题多效蒸发中，由于温度差损失的影响，效数越多，温度差损失越大，分配到每效的有效温度差就（）。A 越小B 越大C 不变
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